La Federación Empresarial Canaria de Hostelería, Ocio, Servicios y Comercio (FECAO) organiza IV Edición de Adeje Degusta.me y la Ruta de la Tapa de Adeje 2013 cuyo objetivo es promover los productos de la tierra, tales como el gofio, el queso y la miel, así como activar la actividad económica y contribuir a fomentar la creatividad culinaria.
Se va a poder disfrutar de esta edición del 1 al 29 de septiembre y se llevarán a cabo diferentes actividades como talleres de cocina para adultos e infantiles, curso de cata de vino, Show-cooking, talleres de coctelería, cata de queso, miel, gofio y vino, mercados artesanales, etc.
Participan 63 establecimientos del municipio y las tapas de la ruta de Adeje y todos los platos tendrán como base queso, miel o gofio, ingredientes de la tierra muy vinculados actualmente a la alta cocina.
En cuanto a las tapas, se podrán degustar, acompañadas de una copa de vino, una cerveza, un refresco o agua, al precio de 3 euros.
Es más que recomendable hacerse con el Rutómetro, la guía en la que aparecen todos los establecimientos y la tapa con la que participan en el concurso de esta ruta, donde podrán sellar las tapas que vayan degustando.
Por haber degustado seis tapas de la ruta de Adeje se podrá entrar en el sorteo de un fin de semana para dos personas en la Isla del Hierro y una comida para dos personas en uno de los restaurantes participantes, hay tantos premios como establecimientos, es decir, 63 + 1 (un premio en cada restaurante además del premio del fin de semana).
Los bares y restaurantes que han presentado su creación para la Ruta de la Tapa por Adeje han puesto todo su empeño en promocionar los productos autóctonos y a la vez conquistar al máximo los paladares, pues optan a tres premios, la Tapa de Oro, la Tapa de Plata y la Tapa de Bronce.
Más información en:
http://www.rutadelatapaporadeje.com/
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