I Ruzafa Gastro Weekend. Del 3 al 6 de octubre del 2013 (Valencia) .

Se trata de un encuentro que homenajea simultáneamente la gastronomía y al barrio de Ruzafa en el que participan varios restaurantes valencianos , incluido el estrella Michelín Josep Quintana , y , se celebrarán degustaciones, catas, charlas, talleres MiniChef con el objeto de proporcionar al público una amplia oferta de actividades durante los días 3 ,4, 5 y 6 de octubre.


La fórmula consiste en que chefs de varios de los restaurantes de primera fila de Valencia brindan sus sugerentes propuestas. La Sucursal, Lalola, Josep Quintana y Casa Botella estarán presentes en esta primera edición de Ruzafa Gastro Week-End, para dar a conocer sus técnicas y corrientes culinarias más actuales y apreciadas.

Cuatro días pensados para romper con las tendencias culinarias habituales y pasar un rato divertido con música en directo, sesiones de Dj, talleres MiniChef para los más pequeños, charla sobre cocina saludable y mediterránea, degustación de vinos y taller de Gintonics.

La entrada es gratuita, sólo se paga por lo que se consume. “Tapas exquisitas, vinos maravillosos y postres deliciosos…, eso es lo que nos espera en Ruzafa a partir de este jueves.

Programación:

• Jueves 3 de octubre

Abierto de 20 h a 24 h
Noche ambientada con Rafa Pastor Dj

• A las 21 h barra de Radio Tránsito con gintonics

• Viernes 4 de octubre

Abierto de 13 h a 16 h
Día y noche ambientada con Rafa Pastor Dj

• A las 13.30 h Aperitivo (cocktails) con Radio Tránsito
• A las 14.30 h Barra de Radio Tránsito con gintonics

Abierto de 20 a 24 h

• A las 21 h Barra de Radio Tránsito con gintonics
• A las 21.30 h música en vivo con Comando Rumba (flamenco fusión)

• Sábado 5 de octubre

Abierto de 12 h a 16 h
Día y noche ambientada con Rafa Pastor Dj

• De 12 h a 13 h Taller para minichefs (completo)
• De 12.30 a 13.30 h Degustación de vinos y cava. Bodegas Chozas Carrascal
• A las 14.30 h barra de Radio Tránsito con gintonics

Abierto de 20 h a 24 h  

• A las 21 h barra de Radio Tránsito con gintonics

• Domingo 6 de octubre

Abierto de 12 h a 16 h

• Día ambientado con Rafa Pastor Dj
• De 12 h a 13.30 h taller para minichefs
• De 12.30 h a 13.30 h Degustación de vinos con la Bodega Celler del Roure
• De 13.30 h a 14.15 h Charla de cocina saludable
• A las 14.30 h barra de Radio Tránsito con gintonics

Todo esto tendrá lugar en la citada galería, situada en la calle Pedro III El Grande, 11, duplicado (bajos).Barrio de Ruzafa.Valencia.