Este año se celebran del 21 de noviembre al 8 de diciembre del 2014 las XII Xornadas Gastronómicas de Exaltación da Centola en la villa marinera de O Grove. Los asistentes a estas jornadas gastronómicas podrán disfrutar de diferentes platos elaborados a base de centollo que se servirán en diferentes establecimientos adheridos a estas jornadas.
Además, se podrán realizar diferentes actividades incluídas en el programa de esta 12ª edición, como un taller de cocina en familia, visitas guiadas para conocer el trabajo de las mariscadoras, o la subasta de las mejores centollas capturadas en O Grove.
Los actos más destacados dentro del certámen serán el Concurso de Centola Viva que se realizará el martes 25 de noviembre a partir de las 17:00 horas en la Lonja de contratación de O Grove y la puja de las mejores centolas ganadores del citado concurso que tendrá lugar el miércoles 26 a partir de las 12.00 horas en la Praza de Abastos.
Durante estas fechas también se llevará a cabo la ruta de pinchos PicaCentola, en la que los establecimientos participantes servirán deliciosos pinchos elaborados con este delicioso marisco.
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