Este año se celebrará en la localidad de Andújar la 3ª edición de las Jornadas Gastronómicas de la Berenjena. Las jornadas se van a desarrollar del 20 al 28 de septiembre, en ellas, participarán 44 establecimientos hosteleros elaborando platos y tapas basadas en este preciado producto tan abundante en la localidad.
Habrá otras actividades en torno a estas jornadas dedicadas a la berenjena. Se celebrará un Concurso Gastronómico consistente en presentar recetas de platos elaborados con berenjenas. El concurso tendrá lugar el sábado 20 de septiembre en la Plaza de Abastos de la localidad.
Destaca también el Concurso de fotografía, en la cual, se premiará la mejor instantánea fotografíada, donde, como es de pensar, la protagonista principal será la berenjena. El fallo se hará público el 20 de septiembre en la Plaza de Abastos y los trabajos que se presenten serán expuestos en el Teatro Principal del 22 al 28 de septiembre.
Más datos en:
www.andujar.es
