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martes, 7 de octubre de 2014

Feria del Turrón y del Chocolate a la Piedra de Agramunt (Lleida).Del 11 al 12 de octubre del 2014.




El próximo finde semana del 11 al 12 de octubre del 2014 llega a Lleida una nueva edición de la Feria del Turrón y del Chocolate a la Piedra de Agramunt. 


La feria celebra su vigésimo sexta edición y se ha convertido, con el paso de los años, en un punto de referencia para la región, sobre todo, por su peculiaridad de seguir elaborando el turrón y el chocolate de forma artesanal.




El recinto ferial se abrirá el sábado 11 de octubre a las 10:00 horas, una hora después, se podrá contemplar cómo se elabora el chocolate a la piedra y, a continuación, habrá una demostración y degustación de pastelería de la mano de la Chocolate Academy barcelonesa. 


También se realizarán acticidades en torno al mundo del chocolate y del turrón, como maridaje de turrones y cavas, demostración y cata de churros de autor, cata de vermuts, entre muchas otras actividades que no puedes perderte



Programación y datos en:



miércoles, 23 de abril de 2014

XIV Concurso Internacional de Figuras de Chocolate 2014 (Barcelona). Del 24 al 30 de abril del 2014.




Tendrá lugar en Barcelona en el Museo del Chocolate, se iniciará mañana jueves 24 hasta el próximo miércoles 30 de abril del 2014.

El concurso está abierto a pasteleros y profesionales del chocolate de todo el mundo y el tema elegido para esta edición son Las Maravillas del Mundo aunque también se admitirán obras de tema libre.




Este evento pretende promocionar e impulsar el mundo artístico del chocolate por medio de la elaboración de piezas únicas y creativas cuya materia prima y elemento fundamental de preparación será el chocolate.

Su finalidad será crear una exposición temporal para el museo y de esta manera incentivar a los profesionales para que este arte se mantenga y se luzca. 




El concurso pretende premiar a la mejor figura de chocolate de 2014 y establece sólo una categoría. Se otorgarán tres premios, el primero, dotado con un Trofeo de Oro y 2.000 euros, el segundo, dotado con un Trofeo de Plata y 1.000 euros, y el tercero, con el Trofeo de Bronce y 500 euros.


Los galardonados en este certamen se darán a conocer el 8 de mayo, cuando se realice la entrega de premios en el Museo del Chocolate. La Comisión del Museo será la encargada de seleccionar las obras que permanecerán en la exposición temporal , que, como cada año, tiene una duración de 12 meses.




Más datos en: