Fiesta agrícola, ¡es tiempo de calçots! en Villadecans (Barcelona). Del 21 de diciembre del 2014 al 21 de marzo del 2015.

Comienza La fiesta agrícola, ¡es tiempo de calçots! en la localidad barcelonesa de Villadecans, la cual, se va a celebrar durante todos los domingos en horario de 11 a 16 horas desde el 21 de diciembre hasta el 21 de marzo del 2015.

En las fiestas agrícolas tendrás la oportunidad de vivir una experiencia única disfrutando de una comida con tus familiares y amigos, cosechando, cocinando en la barbacoa y probando los tradicionales calçots.El precio de estas actividades es de 30 euros para los adultos y de 15 euros para los niños .

PROGRAMACIÓN:

11 h: Llegada, bienvenida y visita con guías  especializados en el Espai Agroambiental.

12 h: Cosecha de los calçots del huerto.

13 h: Preparación de la comida en las barbacoas.

14 h: Comida en la carpa del Huerto

•         Calçots
•         Cordero ecológico del delta o butifarra de pagès
•         Fruta del tiempo
•         Bebidas

16 h: Despedida y finalización de la actividad

Más datos en:

www.viladecans.cat 

www.elhatillo.es

Mercado de Navidad Eat Street Barcelona 2014 (Barcelona). Del 20 al 21 de diciembre del 2014.

El próximo fin de semana del 20 al 21 de diciembre del 2014 se celebra una nueva edición del ya conocido Street Food International. En esta ocasión se está preparando una edición especial Navidad y se ubicará en la Plaza de Las Glorias Catalanas de Barcelona.

En el Mercado de Navidad Eat Street Barcelona se podrá disfrutar de suculentas elaboraciones gastronómicas provenientes de diferentes países del mundo, las cuales, tendrán la peculiaridad de servirse en puestos ambulantes. Como siempre, la finalidad de este evento, será reivindicar la comida callejera sin relacionarlo con la comida rápida ni con la comida de baja calidad, de hacer cambiar la normativa y que se permita la venta ambulante de comida.

El horario para poder disfrutar de la comida callejera que ofrecerán los cocineros de estos establecimientos será desde las 12:00 hasta las 23:00 horas.




Más datos en:

eatstreet.BCN

Ediciones anteriores de Eat Street 

XIX Mercado Medieval de Vic 2014 (Barcelona). Del 6 al 8 de diciembre del 2014.

Este año tiene lugar la decimo novena edición de este conocido evento de época, el  Mercado Medieval de Vic, el cual, se celebrará durante los días 6, 7 y 8 de diciembre del 2014.

El Mercado Medieval de Vic, es un gran mercado que rememora el pasado medieval de la ciudad , y, durante estos días, el centro de la ciudad se transforma en un gran poblado medieval donde se pueden encontrar desde artesanos, taberneros y feriantes, hasta perfumes, jabones, bolleria y quesos.

También se organizan actividades de entretenimiento para todos los públicos: desde exhibiciones, hasta actividades infantiles.

Más datos en:

www.vicfires.cat

Mercado Medieval Vic 2013

Film & Cook - Festival de Cine y Gastronomía en Madrid y en Barcelona. Del 8 al 9, del 15 al 16 y del 22 al 23 de noviembre del 2014.

El Festival de Cine y Gastronomía, Film & Cook, se está celebrando durante todo el mes de noviembre en dos ciudades de España. Primero fue en el Cinética Madrid (Matadero Madrid) los fines de semana del 8 al 9 y del 15 al 16 , y, ahora le toca el turno a Barcelona, durante el fin de semana del 22 al 23 de noviembre en el Aribau Club.

Durante la celebración se han programado diferentes reproducciones audiovisuales bajo una temática gastronómica, además, estarán presentes importantes cocineros y personalidades del mundo de la gastronomía.

Se han creado entradas de día con un precio de 25 euros y darán acceso a todas las sesiones de la jornada. En el caso de querer adquirir entradas para actos individuales, éstas tendrán un precio de entre 5 euros si se trata de proyección + ponencia, proyección + degustación, proyección individual y proyección + coctelería, y de 8 euros si incluyen showcooking.

Más datos y compra de entradas en:

www.filmandcook.com

www.gastronomiaycia.com 

www.ticketea.com 

Terrassa de Vins. Fira del Vins y Olis Catalans en Tarrasa (Barcelona). Del 14 al 16 de noviembre del 2014.

Este fin de semana del 14 al 16 de noviembre nos espera una nueva edición vinícola en la localidad barcelonesa de Tarrasa. Nos referimos a la Feria del Vino y Aceites Catalanes, también conocida como Terrassa de Vins.

Durante estas jornadas, tendremos la oportunidad de degustar los productos que nos ofrecen las bodegas y los diferentes distribuidores que participan. Y, además de poder marinar y catar vinos y aceites, podremos disfrutar de otras actividades como música swing, desfiles de moda de Casual & Wine, animarnos con cócteles en la franja más nocturna, sin olvidar un espacio propio de ocio para los más pequeños.

Recordar que la feria se ubicará en el Recinto Ferial de Tarrasa y la entrada al recinto tendrá un precio de 8 euros e incluye un vino y tres degustaciones. Si se quiere participar en alguna de las actividades que se organizan, el precio será de 10 euros. A traves de la página web puedes adquirir las entradas, te la facilitamos a continuanión.

Más datos y compra de entradas en:

www.terrassadevins.com

Fira del vi i la gastronomia en Arenys de Mar (Barcelona). El 14 de noviembre del 2014.

El próximo viernes 14 de noviembre el Centro Cultural Calisay de la localidad barcelonesa de Arenys de Mar acogerá la Feria del vino y la gastronomía. La entrada a la feria será libre y podrás disfrutar de las tapas y los vinos de los restaurantes participantes de la villa, en un horario de 18:00 a 23:00 horas.

BODEGAS PARTICIPANTES : 

RIMARTS / INURRIETA / CAP DE BARBARIA / VINYES D’EN GABRIEL / K-NAIA / PALACIO DE BORNOS / SEÑORÍO DE SARRIA / COOPERATIVA DE L’OLIVERA / CASTELLROIG / ACÚSTIC / NEREUS / CAP DE RUC /

ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES: 

EL CELLER DEL RIAL / EL REBOST D’ARENYS / TAS-TAM / PEIXOS MAROT / LAUREL SINERA / ESPAI GASTRONÒMIC MAR / CAFETERIA ALEXIA / LA TAPETA DEL MERCAT / OPEN SPORTS BAR /

Más datos en:

www.visitarenys.com 

www.arenysdemar.cat 

Van Van Mercat Gastronòmada en Sant Cugat del Vallès (Barcelona). Del 7 al 9 de noviembre del 2014.

El próximo fin de semana del 7 al 9 de noviembre del 2014 se va a celebrar la segunda edición del Van Van Mercat Gastronòmada en la localidad barcelonesa de Sant Cugat del Vallès, concretamente en Mercantic, en el carismático mercado de muebles, objetos antiguos y curiosidades de la localidad.

En esta segunda parada del Van Van Mercat Gastronòmada, formarán parte 15 vehículos con diferentes cocineros de diversas nacionalidades, los cuales, ofrecerán a los visitantes una amplia oferta de cocina de calidad, saludable a precios asequibles.

El convoy de vehículos irá acompañado de una programación musical que ofrecerá Mercantic, donde música y comida de calidad se fusionarán en un entorno privilegiado.

Más datos en:

www.santcugat.cat

XV Fórum Gastronómico de Barcelona 2014 (Barcelona).Del 20 al 23 de octubre del 2014.

Empieza una nueva edición del Fórum Gastronómico de Barcelona en la Ciudad Condal. La cita tendrá lugar en la Fira de Barcelona del 20 al 23 de octubre del 2014. Serán cuatro días en los que el forum acogerá reconocidos cocineros nacionales e internacionales, también , estarán presentes las principales empresas del sector de la restauración.

Durante la celebración de las jornadas habrá más de 80 sesiones, un centenar de ponentes, entre los cuales destaca la presencia barcelonesa, catalana, así como, una representación de cocineros del resto del estado español. Además, contaremos con un gran espacio ferial con las mejores marcas del sector.

En esta edición el país invitado será México con la presencia de 7 chefs de renombre de este país. En cuanto a actividades que se desarrollarán destacará el Fòrum Dulce, el Fórum Empresa , el Fórum Vino, el cual, contará con dos sesiones, una cata de vinos naturales y otra cata de los prestigiosos vinos del Priorat.

Se celebrará la cuarta edición del premio Cuiner de l’Any (Cocinero del Año) que pretende reconocer la labor de cocineros que representan la nueva cocina catalana y que destacan por la utilización de productos de proximidad, el respeto por la tierra y la relación con el productor.

Simultáneamente se celebrará Hostelco, creando así la Barcelona Hosting Week. Foro profesional del sector hostelero, que junto al Fórum Gastronómico, ofrecerán al profesional de la restauración una gran oportunidad de networking, negocio y difusión de empresas relacionadas con el mundo de la Gastronomía.

Más datos en:

www.forumgastronomicbarcelona.com

www.hostelco.com 

Nit de Tapes en El Mercat Sant Antoni (Barcelona).Sábado 11 de octubre del 2014.

El próximo sábado 11 de octubre del 2014 se celebra la Nit de Tapes coincidiendo con el quinto aniversario de la puesta en marca del Mercado provisional de Sant Antoni.

Desde las 20:00 horas de la tarde hasta las 24:00 horas de la noche se ofrecerán tapas  para dar a conocer los productos que se encuentran habitualmente en el mercado, una manera original e innovadora de dar a conocer sus productos.

Además, durante el horario comercial, habrá ofertas y descuentos en las tiendas de la Calle de Sant Antoni con el objetivo de fomentar la actividad comercial.

Más datos y programación en:

www.santantonibcn.com

guia.bcn.cat 

XIX Jornadas gastronómicas del Calamarenys al Maresme.En Arenys de Mar (Barcelona). Del 2 al 26 de octubre del 2014.

A partir del próximo jueves hasta el domingo 26 de octubre del 2014 se celebran las XIX Jornadas Gastronómicas de Calamarenys en la localidad barcelonesa de Arenys de Mar. Serán unas jornadas en las que se ofrecerá todo tipo de especialidades de la cocina del Maresme, pero destacará, como producto estrella, el calamar de Arenys.

En esta 19ª edición participan un total de 50 establecimientos hosteleros de Arenys de Mar y del resto de la comarca, los cuales, se esforzarán cien por cien, en dar a conocer este exquisito producto de mar.

Además de las clásicas actividades como la subasta de pescado o la IV Ruta de la Tapa del Calamar, se desarrollarán dos salidas en embarcaciones para conocer en directo la técnica de la pesca del sonso.También habrá rutas guiadas,cenas,cuentacuentos, tapas en el Mercado municipal y una fiesta infantil.

Toda programación y información al completo en:

www.calamarenys.com

Tast Barcelona: III Feria de la Tapa en Barcelona (Barcelona). Del 25 al 28 de septiembre del 2014.

Este año se celebra una nueva edición tapera en la ciudad Condal, hablamos concretamente del Tast Barcelona, de la III Feria de la Tapa en Barcelona. La cual, cambia de ubicación, transladándose a la fira Montjuic - Pabellón Centenario nº2, en Plaza España.

Durante estas jornadas tendremos la oportunidad de probar nuevas y originales propuestas de diferentes restaurantes catalanes que participan en esta edición. También tendremos la oportunidad de votar nuestra tapa favorita a través de la aplicación 'Estamos de Tapas'.

Recordar que la entrada al recinto es gratuita y las degustaciones de tapas se pagarán a través de tickets. El Horario será de de 12:00 a 16:30 y de 20:00 a 24:00h. 

Más datos en:

www.diamundialdelatapa.es 

II Feria de la Tapa en Barcelona 2013

V Semana del Vino D.O. Alella 2014 (Barcelona). Del 19 de septiembre al 5 de octubre del 2014.

Este año se cumple la quinta edición del evento de la Semana del Vino D.O. Alella. Se está celebrando desde el viernes 19 de septiembre y se ampliará hasta el domingo 5 de octubre del 2014. El objetivo es dar a conocer la cultura del vino y el patrimonio gastronómico del territorio de la Denominación de Origen.

La celebración se está desarrollando en 18 municipios ,en los cuales, se podrá disfritar de la enología y del ocio gracias a la participación activa de bodegas, vinotecas, restaurantes, hoteles, y territorios singulares de D.O Alella.

La oferta es muy variada. El programa incluye 72 actividades que se desarrollarán en espacios públicos y privados entre los que se pueden encontrar catas de vinos y maridajes, visitas a bodegas, charlas, conciertos, lecturas literarias, cine, magia, concursos de cocina y fotografía, actividades infantiles y familiares, exposiciones, talleres, propuestas artísticas, entre otros eventos.

Puedes consultar más información sobre el evento y la programación en:

www.gastronomiaycia.com 

VAN VAN el Mercado Gastronómada (Barcelona). Del 19 al 24 de septiembre del 2014.

Se celebra en Barcelona y es la primera edición del VAN VAN el Mercado Gastronómada. Este evento coincide con la celebración de las fiestas de La Mercé y se desarrollará desde el viernes 19 al miércoles 24 de septiembre en el Parc de la Ciutadella.

Es un evento similar al Eat Street de Barcelona, pues, también se pretende apostar y reforzar la comida callejera. Esta vez, lo hará en forma de mercado gastronómico, pero, sobre ruedas. 

Para conseguir este objetivo, se instalarán mas de una veintena de camiones o caravanas de comida. Al gual que pasa en E.E.U.U con los Truck Food, ( caravanas o vehículos adaptados que sirven comida en la calle ) o a similitud de la cultura asiática, con los Food Courts o Hawker Centers (instalaciones ligeras que se montan para servir comida en la calle para luego desmontarse con facilidad).

Contaremos con cocineros de diferentes nacionalidades, los cuales, elaborarán exquisitos productos gastronómicos a un precio promedio de 5 euros. Podremos degustar bocadillos gourmet, croquetas, tacos, makis, sushis, ceviche, dimsum, hamburguesas, pastrami, crepes, pizzas, burritos, arroces, entre otros productos.

Para finalizar, cabe destacar, que este evento gastronómico tiene carácter nómada, pues pretende viajar e instalarse en distindos lugares del territorio catalán que aún no han sido confirmados.

Más datos en:

www.gastronomiaycia.com

Feria Gastrovallés 2014 en la Fira de Sabadell (Barcelona). Del 12 al 14 de septiembre del 2014.

La Feria para la Restauración, Hostelería, Alimentación y comercio especializado, conocida como Gastrovallés, se va a desarrollar el próximo fin de semana del 12 al 14 de septiembre en la Fira de Sabadell.

Es una feria en la que se expone una extensa variedad de productos alimenticios y donde se promociona la gastronomía del Vallès, y, por su expensión, de Cataluña. Será un encuentro al aire libre donde el visitante podrá degustar los productos expuestos, adquirir información sobre ellos, y proceder a su compra.

Los objetivos fundamentales que persigue este certamen son, por un lado, dinamizar el conjunto de operadores del sector agroalimentario, vinícola y hostelero, y, por otro, contribuir a la promoción de los productos autóctonos, entre: Profesionales de la distribución de productos alimentarios de Cataluña , profesionales de la restauración, público en general, etc.

Más datos en:

www.gastrovalles.com

Eat Street Barcelona Verano 2014 (Barcelona). El domingo 13 de julio del 2014.

El próximo domingo 13 de julio del 2014 se va a volver a celebrar en Barcelona una nueva edición del festival de comida callejera de calidad, conocido como Eat Street Barcelona Verano 2014.

El objetivo, como en otras ediciones ya celebradas, es redefinir el concepto de comida callejera y reivindicar la posibilidad de que cambie la normativa y se permita la venta ambulante de comida. 

Como novedad, cabe destacar, que esta edición se realizará en la calle, junto al Museo Marítimo de la Ciudad Condal. Recordemos, que la edición del Eat Street Barcelona celebrada el 12 de abril de este año, se llevó a cabo en el Centro de Recursos para Emprendedores y Ciudadanos (CREc) del Poble-sec para desarrollarlo dentro de la legalidad, con lo que se convierte en un evento más reivindicativo.

Más datos en:

www.gastronomiaycia.com 

Eat Street-Barcelona-Poble-Sec

 

8ª ViJazz Penedés 2014. Vilafranca del Penedès (Barcelona). Del 4 al 6 de julio del 2014.

Este año se celebra la octaba edición del  ViJazz Penedés.Será el próximo fin de semana del 4 al 6 de julio del 2014 en la localidad barcelonesa de Vilafranca del Penedès.La finalidad de este evento es dar a conocer los diveros caldos de la zona de una manera amena y ambientada con conciertos jazzeros .

El arte del vino y de la música jazz se entremezclan para amenizar la jornada de una manera diferente a la habitual. Por lo que, se darán cita un total de 41 bodegas, entre lo que destacan productores de los mejores vinos, cavas y espumosos del Penedès. 

Dentro de la programación de actividades, cabe apuntar, que se ofrecerá una muestra de vinos rosados​​, blancos , tintos y dulces. La muestra irá acompañada de un extenso programa de catas y maridajes en las diferentes salas, así como de una oferta gastronómica para poder acompañar los vinos.

En la edición jazzera de este año, contaremos con uno de los más grandes vocalistas del jazz actual, Gregory Porter, y el compositor y pianista dominicano Michel Camilo, además de otras figuras del panorama internacional.  

Todos los artistas llevarán a cabo sus conciertos en los grandes escenarios colocados en el centro histórico de Vilafranca, donde los espectadores podrán asistir gratuitamente ,disfrutando a la vez, de los mejores vinos de la tierra.

Más datos en:

vijazzpenedes.com

Jamón experience (Barcelona).Espacio dedicado al mundo del jamón.

Ya puedes disfrutar en la zona de La Rambla de Barcelona de un nuevo espacio dedicado al mundo del jamón.

Un amplio espacio destinado a explicar el maravilloso mundo del jamón. Las visitas duran aproximadamente 20 minutos y empieza con un recorrido compuesto por seis espacios audiovisuales y museísticos sobre el proceso de elaboración del jamón. Después hay una cata en la que se presentan 6 tipos de jamones marinados con cava, vino o cerveza, en las cuales entran 2 consumiciones.

Hay una tienda de productos especializados en la planta 0 que puedes visitar después de finalizar el recorrido.

El horario es de 10 a 21 horas, los pases son cada 10 minutos y el recorrido dura aproximadamente 1 hora.

LUGAR: Rambla de les Flors 88 – 94, esquina con la calle Bagués (Delante del Mercado de la boquería).

PRECIO:

Recorrido museístico + cata: 19€.

Infantil y senior: 15€.

Niños 0-5 años: Gratis

 

Más datos en:

www.jamonexperience.com

Fiesta de la Patum de Berga (Barcelona). Del 18 al 22 de junio del 2014.

Va a tener lugar una nueva edición de la Fiesta del Patum en la  localidad barcelonesa de Berga. Comenzará el próximo miércoles 18 de junio y podrá disfrutarse de la fiesta hasta el domingo 22 de junio del 2014. Esta fiesta ha sido declarada Patrimonio Oral y Immaterial de la Humanidad por la UNESCO. Los significados de la fiesta son diversos, pero son, con toda certeza, la personificación de la lucha del bien contra el mal.

La fiesta tiene sus orígenes en el siglo XIV y nace del mismo Corpus Christi. Inicialmente se hacían representaciones religiosas que llevaban un mensaje implícito de moralidad. Con el paso del tiempo el evento se convirtió en tradición y pasó a formar parte de la fiestas de Berga.

Actualmente, el ritual se ejecuta en la plaza de Sant Pere donde hay pasacalles y espectáculos de gigantes y cabezudos donde el fuego, la música y el baile predomina. Destacar, que cada año se llevan acabo una serie de representaciones de teatro, con diferentes figuras religiosas en honor al medievo para así preservar las raíces religiosas y profanas de este evento.

                            



Los principales actos son:

• Miércoles 18 de Junio: el tabal (pregonero de la fiesta) y los gigantes recorren la ciudad anunciando el comienzo de las fiestas. Más tarde comienza el drama mímico, dividido en varios actos, que representan las intensas luchas de los cristianos contra los moros.

• Jueves del Corpus (19 de Junio): Patum de «lucimiento» al mediodía y Patum «completa» por la noche.

• Viernes 20 de Junio: En una versión adaptada para niños se realiza una Patum infantil de «lucimiento» al mediodía y Patum infantil «completa» por la noche.

• Sábado 21 de Junio: Entrega de los títulos de «Patumaire» de Honor y nueva representación por la noche en honor a los administradores y las plazas de Berga.

• Domingo del Corpus (22 Junio): Patum de «lucimiento» al mediodía y Patum «completa» por la noche.
 

Datos en:

www.bonapatum.cat

http://www.ajberga.cat/ajberga/portada/index.php

VIII De Tapas por Barcelona 2014 (Barcelona).Del 5 al 15 de junio del 2014.

Este año se celebra la octaba edición del festival De Tapas por Barcelona. Empezó el pasado jueves 5 de junio y se extenderá más de una semana hasta el 15 de junio del 2014, con lo que, aun podrás degustar las exquisiteces de la Ciudad Condal.

Participan, nada más, y nada menos, que 104 establecimientos hosteleros, los cuales, estarán repartidos en varios distritos de la ciudad. El precio de la tapa es de 2.40 euros e incluye un quinto de cerveza.

Recordar que hay disponible una aplicación móvil, De Tapes per Barcelona, la cual, está disponible para todo aquel que quiera tener más detalles de la ruta,  conocer los establecimientos participantes y de sus tapas, y, poder votar.

Más datos en:

www.gastronomiaycia.com

2ª Fira de cervesa Artesana de Begues (Barcelona).El 31 de mayo del 2014.

El próximo sábado 31 de Mayo del 2014 va a tener lugar la 2 ª Feria de Cerveza Artesana en la localidad barcelonesa de Begues. 

Si tienes planeado acercarte a este evento cervecero-artesanal recuerda que el horario para disfrutar de esta feria y de sus refrescantes cervezas será de 11:00 a 23:00 horas y estará ubicado en la Plaça de l'Ateneu (passeig de l’església).

Esta segunda edición contará con la participación de 12 productores y se podrán degustar más de 50 tipos distintos de cerveza artesanal. Habrá productos gastronómicos locales para acompañarlos con las cervezas y tampoco faltará la música en vivo para amenizar la jornada.

Más datos en:

www.cervezasnacionales.es