I Simposio del Pan en Zaragoza 2014 (Zaragoza). El viernes 7 de noviembre del 2014

El próximo viernes 7 de noviembre se celebrará en Zaragoza la primera edición del Simposio del Pan que llevará el título de ‘Redescubriendo un alimento milenario’ y estará organizado por el Club Richemont España.

La celebración se llevará a cabo en el Hotel Alfonso I de Zaragoza en el Salón Triunfo de Baco. El Simposio estará dirigido a todos los profesionales del sector sanitario, a panaderos, a estudiantes, a periodistas y a todos los interesados en adquirir conocimientos sobre las cualidades y calidades del pan.

Más datos en:

simposiodelpan.es

www.facebook.com/Club-Richemont-España

Día Mundial del Pan (World Bread Day). El 16 de octubre del 2014.

La Federación Internacional de Panaderos (IUB) organiza una nueva edición del Día Mundial del Pan (World Bread Day) para homenajear a este preciado producto, el cual, lleva presente en todos los alimentos desde tiempos remotos.

El evento se celebrará el próximo jueves 16 de octubre del 2014  y será una manera de promover el consumo del pan, su historia, su elaboración, y, sobretodo, su importancia básica dentro de la dieta.

Durante esta jornada se invita a cualquier ciudadano del mundo a sacar su espíritu panadero y a elaborar su propio pan. Esta iniciativa impulsa mundialmente a realizar actividades muy variopintas como, originales monumentos elaborados a base de pan, jornadas técnicas de dietistas, reparto gratuito de bocadillos, exposiciones en torno al pan, fotografía o desarrollo de artículos a través de internet, entre otros eventos, los cuales, sirven para conmemorar el alimento y dar a conocer la importancia que tiene en nuestra salúd y en nuestra dieta.

Más datos sobre el evento en:

www.gastronomiaycia.com