V Edición Lactium 2014.Feria del Queso de Vic (Barcelona). Del 12 al 13 de abril del 2014.

El sábado 12 y domingo 13 de abril del 2014 tendrá lugar la quinta edición de Lactium, la Feria del Queso de Vic (Barcelona). Unas jornadas donde tendrá un protagonismo principal el queso.

Será un punto de encuentro entre productores y elaboradores de quesos para presentar sus productos, dar a conocer sus características y cualidades, ofreciéndolos también para su venta, además de diferentes actividades y concursos, como es el caso de la  VI Edición del Concurso de Quesos Artesanos Lactium, la cual se celebrará el sábado 12 de abril del 2014.

Más datos en:

www.vicfires.cat
 

La 39ª Festa do Queixo de Arzúa (La Coruña). Del 28 de febrero al 2 de marzo del 2014.

Esta Fiesta del Queso lleva celebrándose en Arzúa desde el año 1975, se fabrica de forma artesanal desde hace siglos. Aún, hoy en día, se elaboran de esta manera, aunque a partir de los años 80 los productores de queso modernizaron la industria para poder producir más quesos.

Esta ciudad disfrutará de un denso programa de música con artistas de primera línea, de talleres de teatro, concursos y actividades para los niños. Son días para conocer y disfrutar de este arte tradicional de fabricación del queso .

La Asociación de hoteleros de Arzúa y la marca gallega que Patrocina el queso de Denominación de Origen " Arzúa- Ulloa ", organizarán un concurso de tapas y aperitivos que se realizará en los establecimientos de la localidad durante el viernes 28 de febrero y el sábado 1 de marzo. Los productores de la zona también tendrán su espacio para mostrar y vender varios quesos frescos o curados.

Datos en:

www.festadoqueixo.org