Este año se celebra del 6 al 9 de marzo del 2014 en la localidad manchega de Pastrana. Es una feria enclavada en la Comarca Natural de La Alcarria, la más antigua de las ferias españolas dedicadas a la apicultura.
Nos encontraremos con los productos apícolas típicos como es la miel en sus distintas variedades, polen, jalea real, propóleos y cera, los cuales, estan ampliamente representados por profesionales de distintas regiones y países. Destacarán, igualmente, productos elaborados con ingrecientes apícolas destinados a la dietética e incluso la cosmética.
Habrá un Ciclo de Conferencias Técnicas para dar a conocer los progresos de la investigación científica en este campo, lo impartirán destacados y cualificados investigadores y profesionales. Este Ciclo de Conferencias Técnicas está dirigido para todo el público en general y es gratuita su participación.
Otro evento que endulzará el programa es el concurso Platos y Licores Elaborados con Miel en el cual se darán a conocer elaboraciones de productos apícolas en la cocina, y otro de Catadores de Miel . Habrá otras actividades paralelas como una exposición dedicada al mundo de la apicultura.
Todas estas actividades se realizarán en la Plaza Hora, el centro neurálgico de La Villa Ducal de Pastrana, que de origen romano hoy presenta una traza medieval que ha sabido mantener a lo largo de los siglos.
Puedes consultar la programación y más datos en:
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