Este año se celebra la tercera edición del Concurso de Tortillas de Patata de La Rioja y tendrá lugar el próximo viernes 28 de marzo a las 12:00 horas en la ciudad de Logrono.
La Plaza de Abastos de Logroño será el escenario de concurso de tortillas de patata, los cocineros participantes presentarán su mejor tortilla y un jurado será el encargado de dar su votación final.
Se establecerán dos categorías, la categoría ‘Tradicional’, donde la tortilla deberá estar elaborada con los ingredientes básicos: patata, huevo, sal, aceite y opcionalmente cebolla, y la categoría ‘Tortilla Con’, en la que la base será la tortilla de patata y a ésta se le podrá añadir cualquier ingrediente para hacerla especial, original y exquisita.
Habrá un máximo de 50 establecimientos participantes, y cada uno podrá participar en sólo una de las dos categorías. El jurado valorará cada característica presente en una tortilla de patatas, como son el sabor, la textura y la originalidad.
Se establecen tres premios principales que constan de un diploma acreditativo y de reportajes publicitarios valorados en 4.000, 3.000 y 2.000 euros. Además se entregará un premio especial, el de la votación del público, también dotado con el diploma y la difusión en prensa con un valor de 2.000 euros.
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