Fiesta de los Rondeles en Casarabonela (Málaga). El 12 de diciembre del 2014.

La noche del 12 de diciembre, víspera de Santa Lucía, la localidad malagueña de Casarabonela celebra la Fiesta de la Virgen de los Rondeles, una Fiesta Declarada de Interés Turístico Nacional de Andalucía.

 

Se celebra desde el siglo XVIII, época en el que varios molineros del pueblo decidieron agradecer a la Virgen la buena cosecha de aceitunas. El acto homenajea la antigua costumbre del colectivo de molineros de aceite de sacar en procesión nocturna a la Virgen de los Rondeles iluminándola desde la salida de su Ermita de la VeraCruz hasta la Iglesia mayor de Santiago Apostol, con el fuego de los rondeles impregnados de aceite.

 

Actualmente, el recorrido, da comienzo sobre las diez y media de la noche, una vez que se ha bendecido el fuego, discurre acompañado por los villancicos de las pastorales del pueblo, terminando de madrugada en la plaza principal del pueblo, donde se ofrece tostones con aceite, buñuelos y chocolate caliente.

Más datos en:

www.casarabonela.es 

losrondeles.com

V Jornadas Internacionales de la Aceituna de Mesa 2014 (Sevilla). Del 12 al 13 de noviembre del 2014.

El próximo miércoles 12 hasta el jueves 13 de noviembre del 2014 comienza una nueva edición de las Jornadas Internacionales de la Aceituna de Mesa. Un evento de carácter bienal que este año cumple su quinta edición y ha elegido como escenario principal el Teatro Municipal de Arahal, en Sevilla.

Estarán presentes diferentes profesionales del sector olivero como es el caso de Francia, Portugal, Grecia, Italia y España. El programa incluye ponencias como las nuevas tecnologías y sus desafíos en la aceituna de mesa, la nueva Política Agraria Común (PAC), valoración nutricional y aspectos saludables del producto, calidad y promoción de la aceituna de mesa y el comportamiento del producto en los mercados globales, además de sus posibilidades comerciales entre muchos otros aspectos.

También habrá la posibilidad de probar el producto de la tierra con catas y degustaciones, tanto de aceitunas como de aceite, habrá un show-cooking a cargo del departamento de Hostelería del IES Heliopolis donde el principal ingrediente protagonista será la aceituna.

Más datos en:

www.jornadasinternacionalesdelaaceitunademesa.com

Fercam : 54ª Edición Feria Nacional del Campo en Manzanares (Ciudad Real). Del 2 al 6 de julio del 2014.

Este año se celebrará la 54ª edición de la Feria Nacional del Campo en la localidad manchega de Manzanares. Una feria que estrena el título de carácter nacional, la cual, se inagurará este miércoles 2 de julio extendiéndose hasta el domingo 6 de julio del 2014.

Este año participan 184 expositores de 13 comunidades autónomas españolas, los cuales, dedicarán el espacio de la feria al sector ganadero, agricultor y agroalimentario.

Dentro de la programación de actividades destacará el I Concurso a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra, las catas de aceite, queso, azafrán y cerveza artesana. Además, habrá subastas de sementales, una exposición de aves ,y, como novedad para este año, hay que apuntar que se recupera el concurso de arada con tractor. 

Más datos en:

www.manzanares.es 

 

III Concurso de Tortillas de Patata de La Rioja 2014. El 28 de marzo del 2014 en Logroño (La Rioja).

Este año se celebra la tercera edición del Concurso de Tortillas de Patata de La Rioja y tendrá lugar el próximo viernes 28 de marzo a las 12:00 horas  en la ciudad de Logrono.

La Plaza de Abastos de Logroño será el escenario de concurso de tortillas de patata, los cocineros participantes presentarán su mejor tortilla y un jurado será el encargado de dar su votación final.

Se establecerán dos categorías, la categoría ‘Tradicional’, donde la tortilla deberá estar elaborada con los ingredientes básicos: patata, huevo, sal, aceite y opcionalmente cebolla, y la categoría ‘Tortilla Con’, en la que la base será la tortilla de patata y a ésta se le podrá añadir cualquier ingrediente para hacerla especial, original y exquisita.

Habrá un máximo de 50 establecimientos participantes, y cada uno podrá participar en sólo una de las dos categorías. El jurado valorará cada característica presente en una tortilla de patatas, como son el sabor, la textura y la originalidad.

Se establecen tres premios principales que constan de un diploma acreditativo y de reportajes publicitarios valorados en 4.000, 3.000 y 2.000 euros. Además se entregará un premio especial, el de la votación del público, también dotado con el diploma y la difusión en prensa con un valor de 2.000 euros.

Datos en:

tortillas.larioja.com 

XXVIII edición Salón de Gourmets 2014 - GourmeTapa 2014, Campeonato de España de Tapas para Gourmets (Madrid) .Del 10 al 13 de marzo del 2014.

Del 10 al 13 de marzo de 2014 se celebra en el recinto ferial de IFEMA de Madrid, el Salón de Gourmets, feria internacional de carácter profesional dedicada a los productos de alimentación y bebidas de calidad.

La feria acoge este año casi a 1.200 expositores. Aunque algunos acuden a título privado, otros lo hacen bajo la organización institucional de las Comunidades Autónomas, Diputaciones, Cámaras de Comercio y otros organismos públicos.

El salón acogerá además a más de 20 países junto con sus distintas referencias agroalimentarias. En total, 1.090 novedades y más de 30.000 productos de todo el mundo. 

En esta edición, se mantendrán las zonas monográficas dedicadas al vino, el aceite y los productos no sectorizados, en los que el visitante podrán degustar los alimentos y recabar información sobre los mismos.

Como novedades, el Salón Gourmet acogerá cuatro espacios exclusivos dedicados al mundo del producto ecológico, los dulces, los vinos y el equipamiento de hostelería.

Pero, el Salón de Gourmets no sólo es una feria, es una cita en la que se realizan diversas actividades paralelas siempre relacionadas con la gastronomía, como el Ágora del Vino, la Oleoteca, el Espacio de Cervezas Artesanas, el Túnel del Vino, el Túnel de los 50 quesos (Gourmetquesos), la Galería del Salón, el Taller de los Sentidos Gourmets, etc.

En definitava, un importante evento de carácter internacional que sigue manteniendo el liderazgo dentro de Europa como único en su género, con más de 1.188 expositores y 78.314 visitantes profesionales.

Datos en:

www.gourmets.net

Día de la Tostada en Arróniz (Navarra). El 22 y 23 de febrero del 2014.

El próximo domingo 23 de febrero del 2014 tendrá lugar en la localidad navarra de Arróniz el Día de la Tostada. La explanada del trujalen será el escenario de el Día de la Tostada. 

Cada año, en un fin de semana del mes de febrero, en este caso el día 22 y 23 de febrero, se inaugura la nueva temporada de aceite.

Cuenta la leyenda que el olivo que crece desde hace años en una piedra de la ermita de la Virgen de Mendía, surgió de las lágrimas de la Virgen, otorgando a Arróniz su fuente de riqueza: las olivas. Por eso tiene tanto honor esta fiesta para la gente del pueblo y sus visitantes.

El aceite se degusta acompañado de tostadas que se untan al gusto escoltadas con dientes de ajo. Además, numerosos puestos de artesanos pueblan las calles vecinas para deleite del visitante.

Aunque la cata del aceite se celebra en domingo, los concursos de aceitunas y de postres caseros son el preludio de la fiesta el sábado 22 de febrero. A ello se suma el reparto de premios a los ganadores y se llevan a cabo menciones de honor y partidos de pelota profesional, entre otras actividades. 

Ver datos en:

www.arroniz.org

www.trujalmendia.com  

VIII Feria de Alimentación de Fuentepelayo (Segovia) . Del 7 al 8 de diciembre del 2013.

Se celebrará los días 7 y 8 de diciembre en la localidad segoviana de Fuentepelayo en la que partciciparán 30 expositores, la mayoría Castillo-Leonesas, pero también de otras provincias de España.

Se podrán encontrar una gran variedad de productos de altísima calidad como jamones y embutidos, bacalao, quesos, vinos, aceite, conservas, panadería, repostería y bollería, productos gallegos, legumbres y hortalizas etc. , una gran gama de alimentos que demuestran la gran importancia de los productos de nuestra tierra. 

Esta Feria se complementará con actividades paralelas que fomentarán la atracción de visitantes y mejorarán la calidad de la exposición que ya desde el año 2006 ha demostrado gracias al esfuerzo de los organizadores.

La muestra se celebrará en el Pabellón Multiusos “Gabriel Martín” y está organizada por el Ayuntamiento de Fuentepelayo con la colaboración de la Junta de la Comunidad Autonómica, la Diputación Provincial de Segovia y Fundación Caja Cega.

Información en:

www.aytofuentepelayo.org