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domingo, 9 de noviembre de 2014

Feria de San Martín en Mansilla de las Mulas (León). El 11 de noviembre del 2014.




La Feria de San Martín se celebra todos los años el 11 de noviembre en la localidad leonesa de Mansilla de las Mulas. Fue considerada una de las ferias más importantes que se realizaban en la Edad Media en la península junto a la de Medina del Campo. En la actualidad se ha convertido, debido a su popularidad, en una feria multisectorial.


Durante varios días, se lleva a cabo una muestra de maquinaria agrícola, se realiza un mercado de ganado, de hortalizas y de productos textiles. También se tiene la oportunidad de probar, en los afamados restaurantes de la villa, el bacalao al estilo mansillés.




Más datos en:



miércoles, 26 de marzo de 2014

II Ruta del Bacalao en Barcelona. Del 13 de marzo al 6 de abril del 2014 (Barcelona).




Tras el gran éxito de la primera edición se está celebrando en Barcelona la segunda edición de la Ruta del Bacalao, la cual, se desarrollará hasta el próximo  domingo 6 de abril del 2014.


Un periodo ideal, al estar en época de cuaresma, para degustar el bacalao maridado con la Estrella Damm Inédit, el cual, es el plato estrella en todos los menús de los establecimientos que participan.


En esta edición participan 33 restaurantes de Barcelona y estan ofreciendo menús que rondan entre los 25 y 50 euros donde, al menos, uno de los platos viene acompañado de las delicias que ofrece este pescado. Todo ello, siempre acompañado de una buena cerveza, la Estrella Damm Inedit.


Además, durante estas jornadas se organizan talleres de cocina para aprender a cocinar el bacalao siguiendo la tradición pero también utilizando técnicas modernas y a la vez sencillas.


Más datos en:


miércoles, 4 de diciembre de 2013

VIII Feria de Alimentación de Fuentepelayo (Segovia) . Del 7 al 8 de diciembre del 2013.







Se celebrará los días 7 y 8 de diciembre en la localidad segoviana de Fuentepelayo en la que partciciparán 30 expositores, la mayoría Castillo-Leonesas, pero también de otras provincias de España.

Se podrán encontrar una gran variedad de productos de altísima calidad como jamones y embutidos, bacalao, quesos, vinos, aceite, conservas, panadería, repostería y bollería, productos gallegos, legumbres y hortalizas etc. , una gran gama de alimentos que demuestran la gran importancia de los productos de nuestra tierra. 


Esta Feria se complementará con actividades paralelas que fomentarán la atracción de visitantes y mejorarán la calidad de la exposición que ya desde el año 2006 ha demostrado gracias al esfuerzo de los organizadores.

La muestra se celebrará en el Pabellón Multiusos “Gabriel Martín” y está organizada por el Ayuntamiento de Fuentepelayo con la colaboración de la Junta de la Comunidad Autonómica, la Diputación Provincial de Segovia y Fundación Caja Cega.



Información en: