El próximo domingo 12 de octubre del 2014 va a festejarse la undécima edición de la Feria de la Cebolla de Palenzuela. La Feria permitirá degustar platos elaborados con el producto estrella de la región, la cebolla.
Durante la celebración se reparten pañuelos conmemorativos de color amarillo y dípticos informativos. También se convocan concursos gastronómicos y premios para el productor de la cebolla más grande y de mayor peso. En la feria nos podemos encontrar diferentes puestos de venta de productores de hortalizas, pero, también, repostería artesanal de los hornos de la localidad.
Además, se realizan degustaciones gratuitas de diferentes platos elaborados con cebolla: tortilla de patata, empanada, hígado encebollado, morcilla, mejillones con vinagreta..., todos, acompañados de vino del Arlanza.
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