Durante toda la semana se está celebrando la II Semana del Jamón junto a la XIX Feria Regional del Jamón y del Cerdo Ibérico en la localidad onubense de Aracena. Podrás degustar estas exquisiteces hasta el próximo domingo 26 de octubre del 2014.
Las jornadas se está desarrollando en el Recinto Ferial de la avenida Reina de los Ángeles, donde se pueden encontrar diferentes expositores de empresas cárnicas y sus derivados, además de otros productos.
Cabe destacar, que durante la edición, se están desarrollando un amplio programa de actividades como demostraciones de despiece tradicional del cerdo ibérico, concurso de cortadores de jamón, cursos, jornadas técnicas y actividades culturales.
Una de las citas más importantes tendrán lugar el viernes 24 de octubre con la celebración de la Gala del Jamón Ibérico en el Teatro Sierra de Aracena. La entrada será gratuita mediante invitación, la cual, estará disponible en el Ayuntamiento de Aracena o en la taquilla del propio Teatro antes del espectáculo.
Y, como no, no nos podemos olvidar de la II Ruta de la Tapa Ibérica en los bares y restaurantes de Aracena adheridos a esta iniciativa. Este año participan 17 establecimientos hosteleros ofreciendo sabrosas tapas cuyo ingrediente principal debe ser algún producto derivado del cerdo ibérico. La tapa tendrá un precio de 2 euros.
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