Fruit Attraction 2014.Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas (Madrid).Del 15 al 17 de octubre del 2014.

Ya está cerca la celebración de la nueva edición de la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas popularmente conocida como Fruit Attraction. La feria se celebrará del 15 al 17 de octubre en Madrid, en las instalaciones del recinto ferial de IFEMA.

FruitAttraction es un evento que se celebra anualmente desde 2009 y se ha convertido en poco tiempo en uno los principales puntos de reunión para impulsar la comercialización y distribución del sector hortofrutícola de Europa.

Es una feria exclusivamente profesional, para productores, para  comerciantes, importadores y exportadores, hoteles, restaurantes entre otras instituciones. Se  realizarán distintas actividades como el Foro Innova, la Pasarela Innova, el Fresh & Life, la III Jornada Alimarket Fruit Retail, el I Foro Iberoamericano de periodistas agroalimentarios, entre otras actividades. Dentro de la programación destacará el Fruit Fusión, en el cual, se incluye, una ruta de la Semana de la Verdura y el Premio al Mejor Plato Vegetal del Año.

El precio de la entrada será de 10 euros si se compra online y de 20 euros si que compra directamente.

Más datos en:

www.fruitattractionnews.com

www.ifema.es/fruitattraction

III Ruta Semana de la Verdura del 11 al 18 de octubre del 2013 (Madrid) .

Del 11 al 18 de octubre de 2013 se realizará la tercera edición de la Ruta Semana de la Verdura, unas jornadas gastronómicas relacionadas con la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, Fruit Attraction 2013.

 

 

Se realizarán distintas actividades para fomentar y promocionar el consumo de estos alimentos en el hogar y en los restaurantes y algunos restaurantes de Madrid ya se han apuntado para participar en la exaltaciónde la importancia del consumo de frutas, verduras y hortalizas, y participarán en unas jornadas gastronómicas en las que tienen que ofrecer un menú o algunos platos en los que estos alimentos sean los protagonistas, estos establecimientos  son los que formarán parte de la Ruta Semana de la Verdura Fruit Fusión.

Los establecimientos participantes no necesariamente deben ofrecer menús completos, pueden ser  tapas, raciones, platos individuales… y en éstos deben ser protagonistas las frutas, las verduras o las hortalizas, por lo que las posibilidades son muy amplias, de hecho, en todos los establecimientos deben disponer de muchas propuestas para incorporar en estas jornadas gastronómicas.

De todos los establecimientos que tienen intención de formar parte de esta III Ruta Semana de la Verdura se seleccionarán los tres establecimientos que dispongan de las mejores propuestas y se les invitará a subirse al escenario de la feria gastronómica Fruit Fusión para cocinar delante de todos los asistentes.