XII Xornadas Gastronómicas de Exaltación da Centola en O Grove (Pontevedra). Del 21 de noviembre al 8 de diciembre del 2014.

Este año se celebran del 21 de noviembre al 8 de diciembre del 2014  las XII Xornadas Gastronómicas de Exaltación da Centola en la villa marinera de O Grove. Los asistentes a estas jornadas gastronómicas podrán disfrutar de diferentes platos elaborados a base de centollo que se servirán en diferentes establecimientos adheridos a estas jornadas.

Además, se podrán realizar diferentes actividades incluídas en el programa de esta 12ª edición, como un taller de cocina en familia, visitas guiadas para conocer el trabajo de las mariscadoras, o la subasta de las mejores centollas capturadas en O Grove.

Los actos más destacados dentro del certámen serán el Concurso de Centola Viva que se realizará el martes 25 de noviembre a partir de las 17:00 horas en la Lonja de contratación de O Grove y la puja de las mejores centolas ganadores del citado concurso que tendrá lugar el miércoles 26 a partir de las 12.00 horas en la Praza de Abastos.

Durante estas fechas también se llevará a cabo la ruta de pinchos PicaCentola, en la que los establecimientos participantes servirán deliciosos pinchos elaborados con este delicioso marisco.

Más datos en:

www.turismogrove.es

xornadas gastronomicas exaltacion centola 2013

XIV Edición Feria del Vino y Alimentación Mediterránea en Torremolinos (Málaga).Del 22 al 24 de noviembre del 2014.

Este fin de semana, desde el sábado 22 al lunes 24 de noviembre del 2014, va a tener lugar en el Palacio de Congresos Torremolinos Costa del Sol una nueva edición de la Feria del Vino y Alimentación Mediterránea.

En esta 15ª edición de este salón enoalimentario participan 69 bodegas de 39 denominaciones, 51 empresas de productos de calidad y artesanales. Destacar que habrá 28 denominaciones españolas y 11 internacionales, entre ellas Australia, Chile, Portugal, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Estados Unidos, Francia o Italia.

Además, estarán presentes más de 30 profesionales de la alta gastronomía, la gran sumillería y la enología nacional, los cuales, dirigirán diferentes actividades como catas, ponencias-cata, sesiones de show-cookings, maridajes vino-plato y conferencias.

Recordar que la entrada a la feria será gratuita para profesionales con previa acreditación y de 5 euros para los aficionados, importe que incluye tres degustaciones gratuitas y una copa grabada conmemorativa del salón.

Más datos en:

www.feriadelvinoydo.com

IV Trobada del Disc 2014 (Lleida).Del 21 al 23 de noviembre del 2014.

Este fin de semana desde el próximo viernes 21 hasta el domingo 23 de noviembre contaremos con una nueva edición de la Trobada del Disc.

Esta cuarta edición de la “Trobada del Disc” tendrá lugar en la Fira de Lleida donde los coleccionistas de vinilos y de la música de las décadas de 1970, 1980 y 1990 podrán encontrar un amplio repertorio de discos de vinilo y CDs de diferentes precios y estilos, desde música clásica hasta las últimas novedades discográficas.

Los visitantes tendrán la posibilidad de examinar los vinilos -muchos de los artículos son auténticas piezas de museo- y comprarlos, pero también de vender o intercambiar material musical de todo tipo. El horario de apertura será de 10:30 a 14:00 horas y de 16:00 a 20:30 horas.

Más datos en:

www.firalleida.com

CineEsCena 2014: 4ª Edición Festival Internacional de Cine Gastronómico Ciudad de La Laguna (Tenerife). Del 21 al 29 de noviembre del 2014.

Este año se celebra, desde el viernes 21 hasta el sábado 29 de noviembre, la cuarta edición del Festival Internacional de Cine Gastronómico Ciudad de La Laguna, CineEsCena 2014.

Durante la celebración de este certámen, el público podrá disfrutar de un completo programa cinematográfico de títulos premiados o presentados previamente en otros certámenes internacionales, que, por su calidad, deben estar presentes en CineEsCena. 

También serán seleccionados a concurso documentales, producciones televisivas y publicitarias. La sección cinematográfica se completará con retrospectivas y homenajes, un maratón audiovisual alternativo, mesas redondas y charlas, exposiciones, presentaciones literarias y otras actividades que tratarán de tender un puente entre el cine y la gastronomía.

La gastronomía contará con un espacio relevante, puesto que habrá demostraciones culinarias de la mano de importantes chefs locales, nacionales e internacionales, degustaciones alimentarias de primer nivel, charlas, encuentros gastronómicos internacionales y fusiones culinarias.

Más datos en:

www.cineescena.com

I Jornadas Gastronómicas Galicia Gourmet (Madrid). Viernes 21 de noviembre del 2014.

El próximo viernes 21 de noviembre del 2014 la Asociación de Amigos de la Sidra y el Buen Yantar celebra la primera edición de las Jornadas Gastronómicas Galicia Gourmet. Es una cita ineludible para todos aquellos que les guste la gastronomía gallega, además, con la ventaja de no tenerte que mover de Madrid ¡Qué más podemos pedir!

La celebración tendrá lugar en la misma sede de la Asociación de Amigos de la Sidra y el Buen Yantar, en c/ Alonso del Barco, 4 (local izquierdo) en Madrid el viernes 21 de noviembre a las 21:30 horas.

Podrás degustar los mejores productos de la tierra gallega como el sabroso Pulpo, mejillones, empanada, lacón, pimientos de Padrón, queso de tetilla, entre otros productos autóctonos de la región. No nos olvidamos de la sidra natural, la cual, estará presente en la carta de productos que incluye la oferta, tampoco faltará el Ribeiro y el preciado orujo, elaborado siguiendo el más puro estilo tradicional, el cual, se quemará para la ocasión en la Queimada con Conxuro.

Información y reserva en:

sidrayyantar.com

Cena Armonizada con Wine Up Tour en el Restaurante Vinoteo (Oviedo). El miércoles 19 de noviembre del 2014.

El restaurante Vinoteo, situado en la ciudad asturiana de Oviedo (Calle Campoamor Nº 29), prepara su última cata del año el próximo miércoles 19 de noviembre a las 20:30 horas. Será una edición especial vinos premium del Wine Up Tour donde se catarán 8 excelentes vinos maridados con 5 apetitosas creaciones de Vinoteo que han sido elaboradas para la ocasión.

Será una gran cena donde se aprenderán cuestiones relacionadas con el mundo del vino gracias a la presencia de un gran profesional Joaquín Parra, creador de este evento y de la guía de vinos digital Wine Up.

El precio de toda la cena + cata de Joaquin Parra con 8 vinos premium es de 25 euros por persona. La cata finalizará a las 23:00 h. Se recomienda reservar abonando la cuota por anticipado en Vinoteo, es la forma de garantizar vuestro sitio en la Cata.

Más datos en:

vinoteo.com 

Ruta de la Tapa en Chamberí (Madrid). Del 17 al 23 de noviembre del 2014.

A partir del próximo lunes 17 hasta el domingo 23 de noviembre del 2014 va a tener lugar un nuevo evento tapero, nos referimos a la Ruta de la Tapa en Chamberí.

Está prevista la participación de 26 establecimientos hosteleros, los cuales, se esmerarán en elaborar las mejores tapas del Distrito madrileño de la capital. El precio de 2.50 euros e incluye una caña, vino o refresco.

Más información en:

Katatapas