VII Edición de la Ruta de la Tapa 2013 de Guadalajara. Del 15 al 17 y del 22 al 24 de noviembre del 2013 (Guadalajara) .

Ya ha empezado en la capital alcarreña y en algunos municipios de la provincia de Guadalajara la VII Edición de la Ruta de la Tapa 2013.

Se celebra durante los fines de semana del 15 al 17 y del 22 al 24 de este mes de noviembre en la cual participan 37 establecimientos hosteleros (32 de Guadalajara, 3 de Sigüenza y dos de Cabanillas del Campo).


Los establecimientos preparan  dos tapas especiales que se podrán degustar al precio de 1 euro con la consumición a parte.

Podemos encontrarnos desde mini tostas de bacalao marinado, hasta sartencitas de manjar del Cid, pasando por un crujiente de queso de cabra en salsa de frambuesa, brocheta de solomillo con chalota caramelizada y patata confitada o vasito de mariscos sobre terciopelo de patata.