XXIV Feria de alimentos y artesanía del Maestrazgo en Monroyo (Teruel). Del 1 al 2 de noviembre del 2014.

Este año se celebra una nueva edición de la Feria de alimentos y artesanía del Maestrazgo en la localidad aragonesa de Monroyo, tendrá lugar durante el fin de semana del 1 al 2 de noviembre del 2014.

En el año 1991 el Ayuntamiento de la región decidió recuperar en la villa turolense esta tradicional feria que data del siglo  1382, que es cuando el Rey Pedro IV "El Ceremonioso" concedía a la localidad el derecho a celebrar una Feria Anual, en la cual, se reiteraba la antigua concesión hecha el 9 de febrero de 1257 por el Rey Jaime I "El Conquistador" en Samper de Calanda.

Durante la feria en las plazas y en las calles de Monroyo se exponen productos alimenticios y artesanales, también hay demostraciones en directo de los trabajos de los artesanos, así como, diversas exposiciones de la Asociación Cultural que no puedes dejar de visitar.

Más datos en:

www.monroyo.es 

www.feriasdearagon.com

Asamblea Euro-Toques 2014 en Santander (Cantabria). Del 11 al 13 de mayo del 2014.

La ciudad cántabra de Santander ha sido elegida este año 2014 para celebrar la conocida Asamblea Nacional de la Asociación de Cocineros Euro-Toques, que reúne a algunos de los mejores cocineros del mundo.

Tendrá lugar durante los días 11, 12 y 13 de mayo del 2014 y tiene como objetivos fundamentales dar mayor prioridad a la protección de la calidad y el sabor de los alimentos, promover el buen hacer de los artesanos de la alimentación, proteger el patrimonio culinario europeo en su diversidad y en sus orígenes, defender la seguridad de una alimentación sana en los productos alimentarios y favorecer las combinaciones naturales, y, por último, exigir un etiquetado correcto para dar a los consumidores una información clara que les permita hacer su elección con buenos criterios.

Recordar que Euro-Toques es una organización internacional de cocineros creada en 1986 y que integra a más de 3.500 profesionales de 18 países, nada más y nada menos.

Más datos en:

www.euro-toques.es

II Edición Degusta Cantabria 2014 . Del 8 al 10 de marzo del 2014 en Santander (Cantabria).

Este año va a desarrollarse la segunda edición de Degusta Cantabria durante los días 8, 9 y 10 de marzo del 2014, la cual tendrá lugar en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Santander.

Es un Certamen de caracter bienal cargado de actividades de carácter gastronómico donde se dan cita tanto profesionales como aficcionados del sector alimentario.

Los protagonistas de este evento son los productos y la industria agroalimentaria de Cantabria. Se trata de una plataforma dedicada a la exhibición de alimentos y bebidas, a la degustación y a la proyección de nuevas relaciones comerciales entre consumidores y productores, es el escenario en el que se puede probar, degustar y comprar. 

Habrá varios rincones dedicados al sector gastronómico como el Laboratorio del Gusto, el Mercado de los sentidos, el Nido de Sensaciones, el Laboratorio Infantil y el Gastrobar.

Como novedad en esta edición, es que habrá una jornada de puertas cerradas exclusiva para el ámbito profesional de gastronomía, restauración y hostelería, la cual está programada para el lunes 10 de marzo del 2014.

Más datos en la web Oficial:

www.degustacantabria.es