Mostrando entradas con la etiqueta embutido. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta embutido. Mostrar todas las entradas

lunes, 28 de abril de 2014

III Feria del Chorizo en La Bañeza (León). Del 3 al 4 de mayo del 2014.




Tendrá lugar la tercera edición de la Feria del Chorizo el próximo sábado 3 y domingo 4 de mayo del 2014 en la localidad leonesa de La Bañeza.


La Feria homenajea al tradicional embutido leonés, el chorizo, un embutido muy popular en la provincia. Además, pretende promocionar el sector cárnico en la comarca, donde se asientan numerosas empresas dedicadas a elaborar o a comercializar este producto alimentario.


Dentro de las degustaciones gastronómicas de la feria, destaca pricipalmente, la ‘tartera de la feria’, un plato de chorizo, huevos y patatas fritas, pan y vino que se sirve el domingo al mediodía al precio de 3 euros, junto a las tapas y los pinchos de chorizo ,los cuales, se podrán degustar por 1 euro e incluyen un vaso de vino (las tapas).


Además, los visitantes contarán con un audiovisual en el cual podrán conocer como se realizaba el proceso de la matanza tradicional, habrá una serie de talleres, dos sorteos de productos donados por los expositores y una exposición de fotografía temática y otra de pintura de artistas locales. 




Más información y programación en:


lunes, 3 de marzo de 2014

Matanza Popular en Alcántara (Cáceres). El próximo sábado 8 de marzo del 2014.


Este próximo sábado 8 de marzo va a celebrarse la Matanza Popular en la localidad de Alcántara. Todos los actos se harán en la Plaza de la Corredera.

La Matanza Popular de Alcántara es una fiesta de carácter tradicional donde se degustan las exquisiteces del cerdo extremeño, todo ello, amenizado con juegos populares, verbenas y conciertos.




La jornada comenzará a las 9 horas de la mañana con la degustación de migas con café. A continuación, el público tendrá la oportunidad de presenciar una muestra tradicional de cómo se sacrificaba el cerdo y se preparaba el embutido a la antigua usanza.  

A las 9.30 horas tiene lugar una ruta senderista organizada por la Asociación Amitur. La salida de la ruta se realizará desde la Plaza de la Corredera.

A las 11.00 horas habra juegos infantiles, para los más pequeños y juegos juveniles para los más grandes. 

A las 12.30 horas, se servirá un aperitivo a todos los asistentes, normalmente, suele ser tocino y morro asados, para así abrir el apetito de la comida, que tendrá lugar a las 15.00 horas. 

Ya por la tarde, sobre las 18.00 horas dará comienzo la tradicional verbena, este año le tocará el turno a la orquesta Kronoss y finalizará la jornada, como no iba a ser de otra forma, con la prueba del cerdo.


Más datos en: