Esta festividad se celebra todos los años en la víspera de San Tesifón, la noche del 31 de marzo.
La leyenda cuenta que en Berja había grandes plagas de niebla y grajas que les azotaba constantemente, por ese motivo, pidieron al Santo Tesifón que les librase de este castigo que arrasaba todas las cosechas.
Este voto fue realizado por los vecinos del pueblo el 11 de mayo de 1596, por el cual, se comprometían a rezar parte del rosario y a ayunar en la víspera de la fiesta.
Así fué, la plaga desapareció milagrosamente. Desde entonces, Berja celebra esta noche encendiendo hogueras en los diferentes barrios del municipio.
La Tuna de la Universidad de Almería, es la que dá comienzo a esta fiesta, pues a su paso se van encendiendo las hogueras segun recorren las calles. La celebración se alarga durante toda la noche comiendo tocino, habas, vino para acoger con fuerza la festividad de San Tesifón, que se celebra un día después, el 1 de abril.
Dejando a un lado el pasado remoto y volviendo a la actualidad, hay que destacar que para este año ya hay 7 hogueras inscritas, el que quiera participar puede hacerlo en la Casa de la Juventud de la localidad, el Ayuntamiento proporcionará las habas y el tocino para la celebración de dichas hogueras.
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