martes, 30 de septiembre de 2014

XI Día de las Sopas Perotas en Álora (Málaga). El 4 de octubre del 2014.




La localidad malagueña de Álora celebra el próximo sábado 4 de octubre del 2014  la décimo primera edición del Día de las Sopas Perotas. Es una celebración que tiene tradición en la localidad, pues es su plato típico por excelencia.


El evento se desarrollará en la Plaza Baja de la Despedía a las 14:00 horas, será entonces, cuando se procederá a la degustación de este preciado plato bajo el lema ‘Alora pone las sopas, tú la cuchara’. Destacar, que habrá una Ruta de las Sopas donde 26 establecimientos hosteleros de la localidad ofrecerán raciones gratuitas a los asistentes.


Previamente se realizarán otras actividades como visitas guiadas, talleres, muestras de oficios, y también se podrá disfrutar del mercadillo y la artesanía y los productos gastronómicos, todo ello, amenizado con actuaciones musicales.




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XIX Jornadas gastronómicas del Calamarenys al Maresme.En Arenys de Mar (Barcelona). Del 2 al 26 de octubre del 2014.




A partir del próximo jueves hasta el domingo 26 de octubre del 2014 se celebran las XIX Jornadas Gastronómicas de Calamarenys en la localidad barcelonesa de Arenys de Mar. Serán unas jornadas en las que se ofrecerá todo tipo de especialidades de la cocina del Maresme, pero destacará, como producto estrella, el calamar de Arenys.


En esta 19ª edición participan un total de 50 establecimientos hosteleros de Arenys de Mar y del resto de la comarca, los cuales, se esforzarán cien por cien, en dar a conocer este exquisito producto de mar.




Además de las clásicas actividades como la subasta de pescado o la IV Ruta de la Tapa del Calamar, se desarrollarán dos salidas en embarcaciones para conocer en directo la técnica de la pesca del sonso.También habrá rutas guiadas,cenas,cuentacuentos, tapas en el Mercado municipal y una fiesta infantil.



Toda programación y información al completo en:



lunes, 29 de septiembre de 2014

16ª edición de San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country (Gipuzkoa). Del 5 al 8 de octubre del 2014.




La 16ª edición de San Sebastian Gastronomika tendrá lugar los días 5, 6 ,7 y 8 de octubre del 2014 en el Palacio de Congresos Kursaal de Donosti. La edición de este año contará con Italia como país invitado.


Este Congreso Internacional de Gastronomía tiene gran referencia mundial dentro de la alta gastronomía y todos los años cuenta con importantes figuras dentro del sector culinario.


Estarán presentes chefs y congresistas de alto nivel, 30 estrellas Michelin procedentes de Italia, entre los que hay que contar, a los maestros de la pizza Enzo Coccia, Cinque Raimondo y Enzo Piccirillo.


En general, será una cita, en la cual, estarán presentes algunos de los mejores cocineros de España y del mundo, encabezados por los miembros del Comité Técnico del Congreso, los vascos Juan Mari Arzak, Pedro Subijana, Karlos Arguiñano, Martín Berasategui, Andoni Luis Aduriz e Hilario Arbelaitz.





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XXI Mercado Medieval de Tordesillas (Valladolid) . Del 4 al 5 de octubre del 2014.




Este primer fin de semana de octubre se celebra en la localidad vallisoletana de Tordesillas una nueva edición del Mercado Medieval, la cual, tendrá lugar el sábado 4 y el domingo 5 de octubre del 2014.


En esta 21ª edición, la villa se vuelve a convertir en una ciudad del medievo, se cubre de estandares y pendones, las calles se ambientan de música y danza, de trobadores, de caballeros del medievo que alagan a sus damas, de brujas que realizan mágicos conjuros, entre otros personales, que dan vida y animación al gran mercado, el cual, cuenta con numerosos puestos de artesanía y gastronomía, sin olvidar los talleres o las demostraciones de oficios de antaño.




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Salón Vinoro Otoño 2014 (Madrid) . El viernes 3 de octubre del 2014.




Este mes de octubre va a tener lugar una nueva edición del ya conocido Salón Vinoro, en esta ocasión, la celebración se llevará a cabo el próximo viernes 3 de octubre del 2014 en el Hotel Ritz de Madrid.


En la celebración, estarán presentes los mejores vinos españoles que han obtenido en los últimos doce meses medallas de Oro, Gran Oro o equivalentes, en los Concursos de Calidad de Vinos de España.


El acceso al salón tendrá un precio de 25 euros y el horario será de 12 a 21 horas. Se podrá conocer vinos de alta calidad, degustarlos y comprarlos,también habrá productos alimenticios con distinción de calidad para así poder acompañar a los vinos.


Tienes mucha más información en los siguientes enlaces sobre diferentes ediciones que son bastante similares:



El Sabor de Madrid: I Ruta del Bocata de Calamares (Madrid). Del 1 al 19 de octubre del 2014.




Este año tiene lugar en la ciudad de Madrid una exquisita, nueva y sabrosa edición denominada Ruta del Bocata de Calamares. La cita va a desarrollarse casi todo el mes hasta el domingo 19 de octubre del 2014.


En esta iniciativa participan un total de 21 establecimientos hosteleros de la ciudad con el objetivo de homenajear la tradicional cocina madrileña, como es el caso del famoso bocata de calamares.


Los precios de la ruta serán variados según la elaboración del bocata y los ingredientes, también variará el coste teniendo en cuenta si es inovador o tradicional. Lo que está claro es que contaremos con precios para todos los gustos, desde 4.50 euros hasta 17 euros, todos van acompañados por un tercio de Mahou.




Destacar que se podrá votar el mejor bocata dentro de dos categorías, Tradicional e Innovador, y, para ello será necesario adquirir el Rutero en cualquiera de los establecimientos que participan en el evento. 




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LI Festa do Marisco en O Grove (Pontevedra). Del 2 al 12 de octubre del 2014.




Este año se fijará el calendario de celebración de la fiesta del jueves 2 al domingo 12 de octubre del 2014. En la 51ª edición de la Festa do Marisco en O Grove habrá, como es de esperar, una degustación de los exquisitos productos marineros de la localidad, pero, también, se desarrollarán otros tipos de actividades, como eventos científicos, foclóricos, congresos y exposiciones.


Cabe destacar, dentro de las actividades de la Festa do Marisco en O Grove, el Foro de Recursos Mariños e de Acuicultura das Rías Galegas, en el que se darán cita profesionales y expertos en el mundo del mar, y la celebración del Simposio Internacional de Escultura al Aire Libre, en el cual, participan artistas de todo el mundo, utilizando como material el granito de Galicia. 


Refiriéndonos a la Feria del Marisco, cabe decir, que es una Feria que ha sido declarada de Interés Turístico Nacional y pretende dar a conocer los productos marítimos de su costa, conocida con el sobrenombre de “Paraíso del Marisco”.


Si eres un amante de este tipo de manjares, no puedes perderte esta clase de evento, puesto que, la feria tendrá un amplio horario de apertura durante varios días. El jueves 2 de octubre tendrá lugar la inaguración de la fiesta y la apertura de venta de marisco a partir de las 20:00 horas hasta las 22:30. Durante los días 4, 5, 10, 11 y 12 de Octubre, el horario de la feria será de 11:00 a 16.00 horas y de 19:00 a 22:45 horas. Los días 3, 6, 7, 8 y 9 de Octubre, el horario será de 12.00 a 15.45 horas y de 19.00 a 22.30 horas.




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domingo, 28 de septiembre de 2014

III Concurso Provincial de Tapas y Cócteles por Segovia 2014 (Segovia). Del 25 de septiembre al 5 de octubre del 2014.




Este año se celebra una nueva edición del ya conocido evento tapero, nos referimos al Concurso Provincial de Tapas y Cócteles por Segovia 2014. Este año se cumple la tercera edición del evento y durará hasta el próximo domingo 5 de octubre del 2014.


En esta edición participan un total de 33 establecimientos segovianos, de los cuales, 4 son de localidades de la provincia (Marugán, Mudrián, La Granja de San Ildefonso y El Espinar). Los amantes de esta clase de evento, podrán consumir una tapa acompañada de un botellín a un precio de 2.50 euros, si solo se quisiese la tapa el precio será de 1.50 euros.



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Devora Tapas 2014 (Madrid). Del 29 de septiembre al 12 de octubre del 2014.




Mañana 29 de septiembre del 2014 comienza una atractiva oferta gastronómica tapera en la zona centro de Madrid, el Devora Tapas 2014. Tendrás hasta el 12 de octubre para disfrutar de este atractivo evento el cual está patrocinado por cervezas Mahou San Miguel.


Participarán 52 establecimientos hosteleros ofreciendo deliciosas tapas que irán acompañadas de un botellín por el módico precio de 2.40 euros. Habrá tapas para todos los gustos, desde las más tradicionales hasta las más innovadoras, incluso en algunos de los establecimientos se elaborarán tapas infantiles y estarán identificados con el distintivo amarillo de tapa infantil.



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Día Mundial del Turismo y de la Tapa en los hoteles y restaurantes Paradores. El 29 de septiembre del 2014.




Con motivo de la celebración del Día Mundial del Turismo y el Día Mundial de la Tapa, durante todo el fin de semana se han desarrollado diferentes ofertas turísticas y gastronómicas, de ocio y tiempo libre.


Mañana lunes 29 de septiembre podremos disfrutar de una oferta culinaria basada en dos menús de tapas regionales, dependiendo del que se eliga costará 20 o 30 euros. El menú estará compuesto por un aperitivo, 4 tapas frías, 4 tapas calientes y postre ó café. Los menús incluyen una bebida.


Si solo se quiere tomar un aperitivo, podremos disfrutar de una copa de vino de selección acompañada de una tapa por tan solo 2.50 euros.




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sábado, 27 de septiembre de 2014

XXV Aniversario de Siega Verde 2014 (Salamanca). Del 22 de septiembre al 30 de noviembre del 2014.





Con motivo del 25 aniversario del descubrimiento del yacimiento prehistórico de Siega Verde en la provincia de Salamanca, se va a desarrollar un plan estratégico y una serie de actividades en torno a este hallazgo arqueológico.


El objetivo primordial de esta propuesta es divulgar y dar a conocer el proyecto, el estado actual del yacimiento, los procesos de conservación llevados a cabo en los grabados de las piedras, y, en general del paisaje donde se encuentra dicho yacimiento.




También, se pretende dar a conocer los próximos pasos que se quieren dar, como la incorporación de nuevas tecnologías para la conservación del entorno arqueológico. 

Uno de los retos, el momento actual, es implantar la tecnología 3D para identificar de mejor manera el terreno y ver las modificaciones que se van produciendo en las zonas del relieve. Otros de los objetivos es llevar a cabo una mejora de los senderos e infraestructuras existentes para potenciar el desarrollo de diferentes actividades y rutas de interés.




Más datos y programación de actividades en:



Paloteado de Cortes 2014 (Navarra). El 29 de septiembre del 2014.




El Paloteado de Cortes es un acto festivo que se escenifica todos los 29 de septiembre de cada año en la localidad navarra de Cortes dentro del marco de celebración de las Fiestas de San Miguel. Debido a su singularidad, el Gobierno de Navarra ha iniciado los trámites para declarar el acto del Paloteado de Cortes como Bien de Interés Cultural.


La celebración aúna teatro, poesía y danza puesto que es un acto consistente en un conjunto de diálogos entre pastores, una escenificación de la lucha entre el bien (ángel) y el mal (el diablo). Durante el festejo se recitan romances, dichos populares y se desarrollan bailes con palos y cintas. Por lo comentado, se puede deducir, que esta representación, está relacionada con la cultura pastoril y pirenaica de la región.







Más datos en:

www.navarra.es
www.cortesenred.es

viernes, 26 de septiembre de 2014

I Congreso Nacional de Turismo Cinegético y Jornadas Gastronómicas Cinegéticas (Ciudad Real). Del 26 al 28 de septiembre del 2014.




Con motivo de la celebración del I Congreso Nacional de Turismo Cinegético que se celebra en Ciudad Real del 26 al 27 de septiembre, tendrá lugar, como actividad paralela a la celebración, las Jornadas Gastronómicas Cinegéticas (del 26 al 28 de septiembre) en los establecimientos hosteleros de la localidad bajo el lema “Días de Diana y Baco”. 
 
 
Respecto al  I Congreso Nacional de Turismo Cinegético, cabe decir, que las actividades que se desarrollarán, girarán en torno a la caza, el turismo de esta modalidad y la gastronomía. De hecho, entre hoy y mañana se han programado diversas actividades como charlas y mesas redondas donde expertos y profesionales del sector nos informarán respecto a la situación.
 


 
Referente a las  Jornadas Gastronómicas Cinegéticas, las cuales, se desarrollarán hasta el domingo 28 de septiembre, cabe decir, que participan 27 establecimientos hosteleros ofreciendo tapas elaboradas con carne de caza acompañadas de un vino manchego por tan solo 2.50 euros. También se podrá degustar diversos platos y raciones con el producto estrella de la región. Además, en 4 comercios de la zona se podrán comprar productos cinegéticos aprovechando la ocasión del evento.
 
 
 
Más datos en:
 


II Ruta de la Tapa en Cambrils (Tarragona). Del 22 de septiembre al 5 de octubre del 2014.




El pasado lunes 22 de septiembre comenzó la segunda edición de la Ruta de la Tapa en Cambrils, Tarragona. La edición se ampliará hasta el 5 de octubre del 2014. Es un evento organizado por el Patronato de Turismo y la Asociación de Empresarios de Hostelería y patrocinado por Cervezas San Miguel.


En esta ocasión participan 30 establecimientos de la localidad ofreciendo tapas acompañadas de un botellín de cerveza por tan solo 2.50 euros. Los consumidores podrán votar su tapa favorita y participar en el sorteo de 2 entradas para Port Aventura y un lote de productos de San Miguel, para ello,  habrá que haber probado 5 tapas en establecimientos distintos con el correspondiente sellado de la consumición.


Además, el establecimiento que resulte galardonado con el premio a La Mejor Tapa 2014 se le premiará con una placa y la posibilidad de participar en la Feria de la Tapa barcelonesa el año que viene.




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jueves, 25 de septiembre de 2014

Semana de la Tapa “El Montadito” Benidorm (Alicante). Hasta el 29 de septiembre.




Con motivo del Día Mundial del Turismo, en la localidad alicantina de Benidorm, se celebra la Semana de la Tapa “El Montadito”, la cual, se ha ampliado hasta el lunes 29 de septiembre del 2014.


Durante estos días se pueden degustar 28 variedades diferentes de montaditos a un módico precio de 2 euros. Además se desarrollarán diferentes actividades lúdicas y sociales en torno a la celebración.




Más datos en:

www.hotelesbenidorm.com


Tast Barcelona: III Feria de la Tapa en Barcelona (Barcelona). Del 25 al 28 de septiembre del 2014.




Este año se celebra una nueva edición tapera en la ciudad Condal, hablamos concretamente del Tast Barcelona, de la III Feria de la Tapa en Barcelona. La cual, cambia de ubicación, transladándose a la fira Montjuic - Pabellón Centenario nº2, en Plaza España.


Durante estas jornadas tendremos la oportunidad de probar nuevas y originales propuestas de diferentes restaurantes catalanes que participan en esta edición. También tendremos la oportunidad de votar nuestra tapa favorita a través de la aplicación 'Estamos de Tapas'.


Recordar que la entrada al recinto es gratuita y las degustaciones de tapas se pagarán a través de tickets. El Horario será de de 12:00 a 16:30 y de 20:00 a 24:00h. 



Más datos en:




Día Mundial de la Tapa en España. El 29 de septiembre del 2014.




El próximo lunes 29 de septiembre del 2014 se festeja la tercera edición del Día Mundial de la Tapa coincidiendo con la celebración del Día Mundial del Turismo. Por este motivo, durante los meses de septiembre y octubre se van a desarrollar diferentes actividades en torno al evento.


Esta iniciativa organizada por la Asociación Saborea España agrupa actualmente a 20 destinos turísticos. Su objetivo es impulsar la gastronomía española a través de la tapa y dinamizar el sector hostelero.

Puedes consultar todas las actividades, jornadas gastronómica y rutas taperas en la web oficial :



miércoles, 24 de septiembre de 2014

Dia de la Vaca 2014 en Guisando (Ávila) . El 28 de septiembre del 2014.





Dentro del marco de las fiestas de San Miguel, que se celebran en la localidad abulense de Guisando, destaca una celebración popular que es conocida como "Día de la Vaca".


Durante esta jornada, en la plaza de Guisando, se elabora una enorme caldereta de carne de vaca, patatas y especias que es degustada por multitud de vecinos y turistas que se acercan estos días a la localidad. Para amenizar aun más la fiesta, se suelen desarrollar otras actividades como bailes, música y juegos populares.





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A Tortosa D Tapes 2014 (Tarragona). Del 25 de septiembre al 12 de octubre del 2014.





Este año se celebra en la localidad tarraconense de Tortosa la primera edición de la ruta gastronómica 'A Tortosa D Tapes'. Durante tres semanas se podrá degustar excelentes tapas que 31 establecimientos del municipio han elaborado para la ocasión.


Todas las tapas tendrán un precio único de 2.50 euros, con maridaje de cerveza Heineken incluida o copa de vino de la bodega Sant Josep Vins.


Francisco López, chef con Estrella Michelín del Hotel Restaurante Villa Retiro, es la persona encargada de la supervisión de las tapas y uno de los miembros del jurado que escogerá la tapa ganadora del certamen junto con el público que realice la ruta de tapas.




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Fiestas Tradicionales Del Arroz .Fiestas de la Siega en Terres de l´Ebre 2014 (Tarragona). Del 21 de septiembre al 12 de octubre del 2014.





Las Fiestas Tradicionales Del Arroz, las Fiestas de la Siega en Terres de l´Ebre, se están desarrollando desde el domingo 21 de septiembre y se ampliarán hasta el 12 de octubre durante los fines de semana.


En estas jornadas, se recrean las actividades tradicionales que se llevaban a cabo para recoger el arroz en el campo. Antiguamente, en los arrozales, los payeses trabajaban con técnicas como batir 'a pota', erar, picar con 'cadup' y envasar. Costumbres de elaboración y recogida del arroz que se perdieron con el tiempo a consecuencia de los mecanizados avances agrícolas. De hecho, dos de los acontecimientos más destacados en la región son las celebraciones de la Fiesta de la Plantada, en junio, y la Fiesta de la siega, en septiembre. 


Además, se realizan diferentes actividades de ocio y tiempo libre en torno a esta celebración como rutas a pie, excursiones en barco, comidas populares, concursos, talleres, degustaciones, catas, jornadas gastronómicas en restaurantes, entre otras actividades que homenajean al mundo del arroz.



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V Semana del Vino D.O. Alella 2014 (Barcelona). Del 19 de septiembre al 5 de octubre del 2014.




Este año se cumple la quinta edición del evento de la Semana del Vino D.O. Alella. Se está celebrando desde el viernes 19 de septiembre y se ampliará hasta el domingo 5 de octubre del 2014. El objetivo es dar a conocer la cultura del vino y el patrimonio gastronómico del territorio de la Denominación de Origen.


La celebración se está desarrollando en 18 municipios ,en los cuales, se podrá disfritar de la enología y del ocio gracias a la participación activa de bodegas, vinotecas, restaurantes, hoteles, y territorios singulares de D.O Alella.


La oferta es muy variada. El programa incluye 72 actividades que se desarrollarán en espacios públicos y privados entre los que se pueden encontrar catas de vinos y maridajes, visitas a bodegas, charlas, conciertos, lecturas literarias, cine, magia, concursos de cocina y fotografía, actividades infantiles y familiares, exposiciones, talleres, propuestas artísticas, entre otros eventos.




Puedes consultar más información sobre el evento y la programación en:


martes, 23 de septiembre de 2014

Fiesta de las Cantaderas (León). El 28 de septiembre del 2014.




La Fiesta de las Cantaderás o ceremonial del Foro u Oferta tendrá lugar en la ciudad de León el próximo domingo 28 de septiembre del 2014. Siempre se celebra un domingo anterior al 5 de octubre, coincidiendo con la festividad de San Froilán.

Según la tradición popular, esta fiesta conmemora la victoria cristiana en la Batalla de Clavijo y la liberación del legendario "Tributo de las Cien Doncellas", que los reyes asturleoneses venían pagando anualmente a los califas musulmanes.Referente a su origen, existen referencias escritas del siglo XVI, situando la fecha en el 14 de agosto (fechas coincidentes con la Asunción de la Virgen, el día 15 de agosto).

Actualmente, la celebración se desarrolla un domingo anterior al 5 de octubre y es muy similar a la que se hacía antiguamente. El acto, es una danza al estilo medieval y es realizada por jóvenes mujeres ataviadas al más puro estilo del medievo, en el que la encargada de marcar el ritmo es la "Sotadera".

      


Durante la danza, las mujeres recorren con la Sotadera la Plaza de San Marcelo hasta la Plaza de Regla, detrás, marcha, entre maceros de honor, la Corporación Municipal, encargada de hacer una ofrenda a la Virgen de Regla. De ahí sale que esta celebración haya sido conocida como ceremonial del Foro u Oferta.


En cuanto al personaje de la "Sotadera", cabe decir, que en épocas de antaño,  era una mujer mora que debía instruir a las jóves mujeres en las costumbres musulmanas, así como convencerlas de su futura felicidad en las tierras del Califato.




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XIII Mercado Medieval en Vitoria-Gasteiz (Álava) . Del 26 al 28 de septiembre del 2014.





El próximo fin de semana del 26 al 28 de septiembre del 2014 va tener lugar la decimotercera edición del Mercado Medieval en Vitoria-Gasteiz. Podremos pasear por las calles del centro de la ciudad y divisar puestos de artesanos, mercaderes, talleres de oficios, tabernas, y así, recordar de esta forma, un pasado medieval de antaño.


El pregón tendrá lugar el viernes 26 a las 19.00 horas en la Plaza del Machete y correrá a cargo del actor vitoriano Julio Cortázar Larreina junto al grupo de teatro Bruja Quemada y un pasacalles con todos los grupos participantes en el mercado.


Recordar que el Mercado Medieval comenzará a las 18:00 horas del viernes 26 de septiembre y finalizará a las 22:00 horas del domingo 28 de septiembre.




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lunes, 22 de septiembre de 2014

VII Certamen Internacional de pinchos y tapas medievales en Almazán (Soria). Del 26 al 28 de septiembre del 2014.




El próximo fin de semana se va a celebrar del viernes 26 al domingo 28 de septiembre del 2014 el Certamen Internacional de pinchos y tapas medievales, el cual, tendrá lugar en la ciudad soriana de Almazán.


En esta séptima edición se podrán degustar las tapas finalistas que han participado este año en los concursos locales de los municipios que conforman la Red de Ciudades y Villas Medievales.


Los cocineros ganadores de cada municipio elaborarán su tapa ganadora en la Villa, la cual, tendrá un precio de 2.50 euros acompañada de una bebida que puede ser vino, cerveza o agua.


Además, la oficina de turismo de Almazán, pondrá a la disposición de los interesados, un autobus desde Soria a Almazán que incluye un billete de ida y vuelta, una visita guiada a la Iglesia de San Miguel, una visita guiada al CRV (tablas flamencas de Hans Memling) y una tapa y bebida en los establecimientos de Almazán asignados a la Red. Todo ello por tan solo 8 euros.




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Mercado de Productores de Matadero Madrid (Madrid). Último fin de semana de cada mes de septiembre, octubre, noviembre y diciembre del 2014.





El próximo sábado 27 y domingo 28 de septiembre del 2014 se inaugura el Mercado de Productores de Matadero Madrid. El mercado durará durante todo el fin de semana y estará ubicado en la Plaza Matadero. Recordar que, la entrada será libre y la iniciativa se repetirá todos los últimos fines de semana de los meses de septiembre, octubre, noviembre y diciembre.


En esta primera edición contaremos con un total de 70 productores en los que se encuentran agricultores, ganaderos y elaboradores de productos alimenticios de la Comunidad de Madrid. Será un gran mercado de venta directa de productos donde se podrá realizar la compra pero también disfrutar de diferentes actividades como conferencias, talleres, cursos, clases magistrales, catas y maridajes, entre otras, todas relacionadas con el mundo de la alimentación y la gastronomía.


El horario para este fin de semana será: sábado 27 de 11.00 a 19.00 horas y el domingo 28 de septiembre de 11.00 a 17.00 horas. Será una forma original de conocer los productos de nuestra región, su elaboración cuidada y fresca, sin olvidar, su sabor tradicional, donde también tendrá cabida la alimentación ecológica y el cuidado medioambiental. Será una manera de fomentar la cultura y el ocio gastronómico.



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Cáceres Beer 2014 (Cáceres). El 27 de septiembre del 2014.





El próximo sábado 27 de septiembre del 2014 la ciudad de Cáceres celebra su primera Feria de cerveza artesana extremeña, más conocida como Cáceres Beer.


Es una feria dedicada a las cervezas artesanas que se estan elaborando en tierras extremeñas. El objetivo que se busca es darlas a conocer, aunque también se contará con las más prestigiosas marcas de cerveza artesana a nivel nacional.


El evento se celebrará en la Plaza Obispo Galarza, en la terraza del restaurante La Parrilla Galarza en horario de 10:00 de la mañana a 22:00 horas de la noche. Se tendrá la oportunidad de probar más de 20 cervezas diferentes, acompañadas de exquisitos platos que ofrecerá el restaurante.También habrá charlas y catas, una cita especial que no te puedes perder si eres amante de la cerveza artesanal.





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domingo, 21 de septiembre de 2014

III Oktoberfest Artesanal en Colmenar viejo (Madrid). Del 26 al 28 de septiembre del 2014.




Este año se cumple ya la tercera edición del Oktoberfest Artesanal en Colmenar viejo, un evento organizado por el Ayuntamiento de Colmenar Viejo y la cervecera artesanal local Lest . La celebración cervecera tendrá lugar el próximo fin de semana del 26 al 28 de septiembre del 2014 en el parque El Mirador entre las 11.00 y las 23.00 horas.


Destacar que Renfe hará un descuento del 20% en los billetes para las personas que lo utilicen para la feria. Podéis preguntarlo directamente en las taquillas de las estaciones.


Este año contaremos con música en directo, por supuesto, cerveza y puestos de comida. Pero, además, habrá una exposición de una librería gastronomica que se centrará en los libros de cerveza y una exposición de productos de elaboración de cerveza casera.





Más datos en:

www.colmenarviejo.com
www.cervezasnacionales.es


VI Ruta de la Tapa en Arganda (Madrid). Del 25 al 28 de septiembre del 2014.





El próximo jueves 25 de septiembre va a tener lugar la sexta edición de la Ruta de la Tapa en Arganda, la cual, se prolongará durante todo el fin de semana hasta el domingo 28 de septiembre del 2014.


Los establecimientos hosteleros participantes deberá elaborar una tapa de cocina, la cual, tendrá que ir acompañada de una bebida del patrocinador Mahou-San Miguel. El precio de la tapa y la bebida será de tan solo 2 euros.

Este año también habrá diferentes premios para todos aquellos consumidores que voten la mejor tapa que hayan probado.





Más datos en:

www.ayto-arganda.es
www.diamundialdelatapa.es

V Edición de Restaurantes Contra el Hambre 2014. Del 15 de septiembre al 15 de noviembre del 2014.





La quinta edición de Restaurantes Contra el Hambre se va a desarrollar del 15 de septiembre al 15 de noviembre del 2014. Los restaurantes participantes en el evento ofrecerán un plato o un menú solidario a los comensales que deseen participar, y, por cada uno que se venda en un establecimiento, se aportará un donativo de entre 0’50 y 2 euros a la ONG.


Este año, el lema elegido por la Campaña es “Los platos que más alimentan”, ya que estos platos solidarios no solo alimentarán a los comensales, si no que contribuirán también a alimentar a las personas más amenazadas por el hambre.


Otra manera de contribuir con la organización será enviando un SMS con la palabra HAMBRE al 28010.Todo el dinero conseguido con esta campaña irá destinado a la prevención, diagnóstico y tratamiento de la desnutrición infantil en los países más pobres del mundo.




Más datos sobre el evento y los restaurantes que participan en esta edición en la web oficial:



jueves, 18 de septiembre de 2014

Día de América en Asturias 2014.Oviedo (Asturias) . El 19 de septiembre del 2014.





Mañana viernes 19 de septiembre del 2014 se celebra la fiesta del día de América de Asturias en la localidad astuariana de Oviedo. Es una Fiesta de Interés Turístico Nacional que cada año se festeja en Oviedo dentro del marco de las fiestas de San Mateo. Se trata de un gran desfile de carrozas y de grupos folclóricos de asturianos y iberoamericanos. Se homenajea a todos aquellos países hermanos y a todos los asturianos que se vieron en la necesidad de viajar a América.


El desfile surge a finales de los años 40 gracias a un fabricante valenciano de gigantes y cabezudos que habla con el pintor ovetense Alfonso Iglesias sobre la posibilidad de realizar un gran desfile en las calles del centro de la localidad.


Por tanto, Alfonso, decice crear la Sociedad Ovetense de Festejos para rememorar a los emigrantes asturianos que habían emigrado a las Américas y volvían en verano mostrando sus lujosos "haigas", grandes coches americanos que poco tenían que ver con los vehículos que existían en esos tiempos en Oviedo o en España en general.


El primer desfile se celebra el 23 de septiembre de 1950, representado por 70 haigas, 9 bandas de música y 8 carrozas. Las carrozas fueron diseñadas por Alfonso escogiendo el motivo de la emigración asturiana. En el 1951 se añade un grupo folclórico americano que se encontraba por entonces de gira por Asturias y se acuerda su inclusión en desfiles futuros. También, se fueron incorporando otros personajes como los alfonsinos (personas disfrazadas de guitarras, maracas, gaitas o panojas de maíz) o "las madreñettes"(unas majorettes vestidas con el traje típico asturiano).


A finales de los 50 y principios de los 60 la emigración se orienta hacia Europa y el desfile empieza a incorporar nuevos países. De esta forma, empiezan a venir representaciones de  Bélgica, Francia, Alemania o Suiza.


En 1988, se realiza un homenaje al fundador del evento con motivo de su fallecimiento.Se retoma el criterio inicial del desfile, y se encarga al diseñador y escenógrafo asturiano Gregorio Álvarez Iguacel, 4 carrozas, con motivo central de Alfonso Iglesias y sus personajes. Hoy en día el evento se ha convertido en un espectacular desfile al que acuden grandes multitudes de personas, cada año demuestra crecer con más fuerza y vigor.






Más datos en:


miércoles, 17 de septiembre de 2014

III Jornadas Gastronómicas de la Berenjena en Andújar (Jaén). Del 20 al 28 de septiembre del 2014.





Este año se celebrará en la localidad de Andújar la 3ª edición de las Jornadas Gastronómicas de la Berenjena. Las jornadas se van a desarrollar del 20 al 28 de septiembre, en ellas, participarán  44 establecimientos hosteleros elaborando platos y tapas basadas en este preciado producto tan abundante en la localidad.


Habrá otras actividades en torno a estas jornadas dedicadas a la berenjena. Se celebrará un Concurso Gastronómico consistente en presentar recetas de platos elaborados con berenjenas. El concurso tendrá lugar el sábado 20 de septiembre en la Plaza de Abastos de la localidad.


Destaca también el Concurso de fotografía, en la cual, se premiará la mejor instantánea fotografíada, donde, como es de pensar, la protagonista principal será la berenjena. El fallo se hará público el 20 de septiembre en la Plaza de Abastos y los trabajos que se presenten serán expuestos en el Teatro Principal del 22 al 28 de septiembre.




Más datos en:

www.andujar.es


2ª Feria de la Cerveza Artesana Gallega (Ourense).Del 19 al 21 de septiembre del 2014.






El próximo fin de semana del 19 al 21 de septiembre se celebra la 2ª Feria de la Cerveza Artesana Gallega en Orense, la cual tendrá lugar en la Alameda.


Este evento está organizado por Asociación Galega de Cervexeiros Artesáns y cuenta con la colaboración del Concello de Ourense y de la Cervexa Artesá Áncora, cuya cerveza es elaborada en el mismo Orense.


Durante el fin de semana se podrán probar más de 50 tipos distintos de cerveza. Además de la cerveza Ancora, contaremos con otras muchas marcas como Saramagal, Nós, Santo Cristo, Menduiña, Dama Alaricana, Trisk Ale, Suevia o Deep Taste,entre otras muchas que no puedes dejar de saborear. 


Y, para completar las jornadas, habrá otras actividades en torno al mundo de la cerveza como, maridajes, concursos, charlas y conciertos, por lo que se podrá disfrutar plenamente de este evento cervecero gallego.

martes, 16 de septiembre de 2014

4ª Edición del Culinary Zinema: Cine y Gastronomía en San Sebastián (Gipuzkoa). Del 20 al 26 de septiembre del 2014.





Con motivo de la celebración del 62 ª Edición del Festival Internacional de Cine de San Sebastián, Donostia Zinemaldia, se va a desarrollar dentro de su programación, la 4ª Edición del Culinary Zinema: Cine y Gastronomía, una sección dedicada exclusivamente al cine gastronómico.


Esta sección de cine gastronómico contemplará 7 largometrajes y 4 cortometrajes que se proyectarán del sábado 20 al viernes 26 de septiembre del 2014

Destacar, que durante las proyecciones, se podrá disfrutar de cenas con menús temáticos que serán elaboradas por prestigiosos cocineros de los restaurantes Mirador de Ulía, Ni Neu, Tenis Ondarreta y en el Basque Culinary Center. El precio de los menús será de 57’20 euros. 

Las entradas, tanto para esta sección , como para otras, ya están disponibles a través de varios canales, con lo que no hay escusa para participar en un evento de esta índole.




Más datos en:



Compostela Gastronómica. Festival de Cocina Gallega. En Santiago de Compostela (La Coruña). Del 19 al 28 de septiembre del 2014.





El próximo viernes 19 de septiembre comienza en Santiago de Compostela un nuevo festival gastronómico gallego denominado Compostela Gastronómica. Festival de Cocina Gallega. Este evento durará hasta el  domingo 28 de septiembre, para así, deleitarnos más profundamente en las raíces gastronómicas gallegas.


El evento se desarrollará en la Praza de Abastos de Santiago y contará con un amplio programa de actividades, dirigidas tanto a profesionales y productores del sector, como a periodistas y creadores de opinión. Sin olvidar al público en general, tanto gallegos como visitantes de cualquier parte, dirigido a todo aquel interesado en el mundo gastronómico.


Contaremos con actividades como Jornadas Profesionales, talleres, degustaciones, catas, cocina para niños, un espacio gastronómico, una ruta 'Menús de mercado' entre muchas otras más.






Más datos en la web oficial:

www.compostelagastronomica.es


Día del Rancho o Día de la Vega en Fitero (Navarra). El 19 de septiembre del 2014.





El próximo viernes 19 de septiembre tendrá lugar en la localidad navarra de Fitero el Día del Rancho o calderete, también conocido como Día de la Vega. Coincide con las Fiestas Patronales en honor a la Virgen de la Barda. La degustación de este popular guiso se llevará a cabo en el paseo viejo de Fitero, a orillas del río Alhama.


El rancho o calderete era una antigua comida de labradores elaborada a base de patatas, carne, chorizo, hierbas aromáticas, entre otros productos. Sin duda, era en esos tiempos, una comida esencial para realizar la jornada diaria con fortaleza debido a sus componentes energéticos.


Esta tradición popular comenzó a celebrarse en el término municipal de La Vega, donde cada cuadrilla organizaba su propio rancho. Actualmente, el evento lo lleva a cabo el Ayuntamiento en el paraje conocido como el Barranco. Por tanto, por medio del apoyo institucional de Fitero, durante esta jornada se cocinará el rancho para los vecinos y turistas que se acerquen estos días a la localidad.





Más datos en:



lunes, 15 de septiembre de 2014

Alubiada 2014 y Feria Agroalimentaria de La Bañeza (León). Del 19 al 21 de septiembre del 2014.




Se celebra dentro del marco de la Feria Agroalimentaria de La Bañeza, la cual tiene lugar el próximo fin de semana del 19 al 21 de septiembre del 2014.


La feria se celebrará al aire libre en la Plaza Mayor y en las calles que parten de ella. El objetivo es dar a conocer los productos de mayor calidad de la comarca y de la provincia junto a otros llegados de toda España. Además de poder visitar los expositores de productos se podrá participar en diferentes actividades como catas, talleres infantiles y conciertos.


El plato fuerte de la fiesta será la popular Alubiada, que se desarrollará el domingo 21 de septiembre, en la cual, se suele elaborar un menú de degustación que contiene alubias. Este evento está organizado por el Consejo Regulador de la IGP Alubia de La Bañeza-León. 


Durante esta jornada, el ayuntamiento dispone de mesas en la Plaza Mayor y sus inmediaciones, se sirven las alubias en la típica cazuela de barro y se comen con cuchara de madera, ambas cosas se pueden conservar como recuerdo.



Más datos en:

www.aytobaneza.es


VAN VAN el Mercado Gastronómada (Barcelona). Del 19 al 24 de septiembre del 2014.




Se celebra en Barcelona y es la primera edición del VAN VAN el Mercado Gastronómada. Este evento coincide con la celebración de las fiestas de La Mercé y se desarrollará desde el viernes 19 al miércoles 24 de septiembre en el Parc de la Ciutadella.


Es un evento similar al Eat Street de Barcelona, pues, también se pretende apostar y reforzar la comida callejera. Esta vez, lo hará en forma de mercado gastronómico, pero, sobre ruedas. 
Para conseguir este objetivo, se instalarán mas de una veintena de camiones o caravanas de comida. Al gual que pasa en E.E.U.U con los Truck Food, ( caravanas o vehículos adaptados que sirven comida en la calle ) o a similitud de la cultura asiática, con los Food Courts o Hawker Centers (instalaciones ligeras que se montan para servir comida en la calle para luego desmontarse con facilidad).


Contaremos con cocineros de diferentes nacionalidades, los cuales, elaborarán exquisitos productos gastronómicos a un precio promedio de 5 euros. Podremos degustar bocadillos gourmet, croquetas, tacos, makis, sushis, ceviche, dimsum, hamburguesas, pastrami, crepes, pizzas, burritos, arroces, entre otros productos.


Para finalizar, cabe destacar, que este evento gastronómico tiene carácter nómada, pues pretende viajar e instalarse en distindos lugares del territorio catalán que aún no han sido confirmados.




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