La Feria Alimentaria Barcelona 2014, conocida con el nombre de Salón Internacional de Alimentación y Bebidas, se celebrará este año en Barcelona durante los días 31 de marzo al 3 de abril del 2014.
es un certamen agroalimentario de los más destacados de Europa, de periodicidad bienal, y que está dirigida exclusivamente al público profesional.
59 empresas presentan sus productos en Alimentaria 2014 en Barcelona,Extremadura.-Economía y empresa Expansión.com
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Desde su primera edición en 1976, el Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas de Barcelona ha registrado una constante progresión tanto en número de visitantes como de expositores.
En la edición de este año, se contará con más de 3.800 empresas de la industria de la alimentación y bebidas, distribuidas en 95.000 metros cuadrados, y recibirá más de 140.000 visitantes de más de 140 países.
Además, se celebrará la denominada “The Alimentaria Experience”, que contará con la participación de más de 50 estrellas Michelin, entre los que se encuentran Joan Roca, Juan Mari Arzak, Quique Dacosta, Pedro Subijana, Carme Ruscalleda y Paco Pérez.
Todos estos grandes profesionales, nos ofrecerán diferentes tipos de actividades y showcookings, aunque la finalidad de la feria sea conocer los productos de todas las marcas que allí se dan cita.
Cita a destacar y de gran importancia dentro de las actividades, será la final nacional del V Concurso Cocinero del Año.
El cual se desarrollará el próximo día 3 de abril del 2014 y tendrá como finalistas a los cinco cocineros ganadores de las diferentes semifinales que vienen celebrándose desde hace dos años. Para más información sobre esta actividad puedes pinchar en el siguiente enlace www.concursococinero.com.
También se celebrará el mismo día 3 de abril, la gran final del Concurso Camarero del Año 2014.
El escenario de este concurso, no será el salón Restaurama del Salón Internacional de Alimentación y Bebidas, sino la academia de Javier de las Muelas. La entrega de premios si que tendrá lugar en el recinto ferial de Alimentaria, recondamos que su ubicación es el Recinto Gran Vía de Barcelona.
Más datos en:
http://www.alimentaria-bcn.com/
http://www.alimentaria.com/